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商报记者 叶松
继打出“美食溯源”概念、推出首款产品花雕鸡后,中式快餐第一品牌真功夫近日又打出“时令滋选”牌。即日起至7月21日期间,真功夫“时令滋选”系列的首款产品菠萝鸭,将在全国售卖,同期上市的还有鲜奶炖蛋、咖喱鱼丸两款新品小食。为加强推广,真功夫还打出“夏日美味新关系”主题,应景抢市。
真功夫营销总监张帆透露,“时令滋选”和“美食溯源”是真功夫打造的两大新品研发平台,从花雕鸡到菠萝鸭,真功夫将“鸡肉、鸭肉、菜菜入味,粤菜、苏菜、款款入选”,力求推陈出新,带给消费者更多的尝新选择。
对各快餐企业的“混搭”、“跨界”等,有业界人士表示,企业应时而变,无疑能赢得更多市场。