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本报讯在12月24日召开的第八届世界大豆研究大会筹备工作会议上,来自大豆行业的专家表示,我国大豆产业正处于蓬勃兴起的大好时期,国内企业要紧抓机遇,加快与世界接轨的步伐,促进我国大豆产业的长远发展。
第八届世界大豆研究大会组委会主席王连铮研究员表示,我国每年进口的大豆占国内总消费量的2/3。而在一些大豆压榨企业中,进口大豆的使用率超过90%,这对于国内的大豆企业来说,是一个极其严峻的形势,同时也是一个不可多得的机遇。国内大豆企业可以以此为契机,加大力度开拓国内消费市场。
豆类加工行业九阳公司的代表则称,今年是大豆行业具有转折性意义的一年,由于奶制品行业遭受信赖危机,人们开始转向于消费豆类产品,从而使得九阳豆浆机的产量超过1000万台,比去年增加了400万台。