9月3日，可口可乐提出以179.2亿港元收购汇源果汁全部已发行股本，这一消息报道出来之后，舆论哗然，是什么促使了这场收购的形成，中国民营企业出路何在？

　　可口可乐和汇源都遇到了难题

　　《中国经营报》：如何解读这笔交易背后的产业背景？

　　姜汝祥：可口可乐之所以成功的关键是它一直致力于对产业链的控制。因为饮料业的毛利是很低的，靠的是销量和周转率。

　　但是在可口可乐和百事可乐进入中国之后，中国政府不允许其独资建立灌装厂。由于饮料行业的季节波动非常大，如果没有灌装厂的话，生产速度就上不来，库存也就有限，盈利也就不行，所以他们很痛苦，只能选择合资。在全国的扩张速度和渠道都受到牵制。最近几年，由于中国政策的放开，他们就开始回购灌装厂，能独资的基本上全部都独资了。这样他们在国内产业链的布局就基本完成了，所以我们可以看到，前些年可口可乐在国内的营销和增长势头都非常好，盈利也非常好。

　　但由于人们消费习惯的变化，其市场增长速度却在下降。这从近年来有关中国人饮料消费的结构变化就能看得出来，其中茶饮料、果汁饮料和矿泉水的增长速度远远大于可乐。于是可乐变成了一种很尴尬的产品，它在未来中国市场如何立足？结论就只有一个，进军非碳酸饮料市场。其实这一战略可口可乐在世界范围内早就已经进行了，比如去年在可口可乐就宣布收购美国著名的维生素水制造商Glaceau，以及全球第二大矿泉水生产商Highland Spring。 所以，在经历了经营茶饮料和果汁饮料的失败之后，在面对中国如此庞大的家庭消费市场，可口可乐感到形势危急，我想，它现在提出收购汇源的战略意义就在于此。

　　《中国经营报》：汇源果汁愿意将股份全卖给可口可乐，是不是他自身也存在着现金流紧张或其他方面的问题？

　　姜汝祥：汇源一直致力于市场份额的占领，所以我推断汇源的盈利或者现金流情况不会太好，因为它在铺货与广告方面投入巨大。可以说汇源的资金运营状况一直都是偏紧的，因为汇源是一个市场启蒙者。这样带来的问题是，汇源的经营做得不够精细，我们看一下其设计、包装，是比较“土的“，甚至有“越来越土”的趋势，然后价格在往下走。所以尽管汇源有品牌和市场份额，但是其集约化经营做得是不够的，就找不出类似于蒙牛“特仑苏”那样的“暴利奶牛”。

　　中国的家族企业为什么长不大

　　《中国经营报》：上述原因之外，还有没有其他原因使得汇源放弃了企业经营？

　　姜汝祥：实际上，目前中国很多看似优秀的民族企业都快做不下去了，因为第一代创始人到了一定的阶段就受限制了，比如娃哈哈的宗庆后、汇源的朱新礼都存在这样的问题，而像柳传志、王石、李东生这样具有善于经营职业经理层的人并不多。我们大部分企业家都是靠市场机会发展起来的，只会“三板斧”，对于大公司的管理力不从心，所以最后选择卖掉也是一种最好的选择。我觉得如果中国政府不阻拦的话，一批优秀的企业家卖掉企业将会成为中国的一股潮流。

　　西方的家族企业能够经营得很好，恐怕和他们民族文化和商业文化之间的协调有关系，西方是基督教文化，它和商业文化中赚钱的观念不冲突，西方人的基督教文化的理想是给社会做了多少贡献？最后可以上天堂，这就和商业理念相符。当每个人都这样想，组织就容易建立，整个商业运行的成本就低。

　　而中国文化和商业文化是有冲突的，因为中国的文化是一种小农的田园文化，中国人的理想是田园牧歌式的生活，所以在中国，大部分企业家是人格分裂的，要么就是工作狂，要么就是突然间醒悟了，对赚钱失去了兴趣，改去信佛、买地修心、练书法、练气功。所以对相当一部分中国企业家来说，做企业缺少快乐感，在内心深处，他们并不认为企业家可以作为自己终生的职业。因此，企业发展到一定程度之后，就遭遇瓶颈，明明知道再往上一步就可以使企业更加辉煌，但却感觉太累了，何苦呢？还不如卖掉！他们这种状况其实也会影响下一代，我觉得，中国第一代企业的后代中，会有越来越多的人不愿意去接班。

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