雨润集团董事局主席祝义才：重点关注食品安全(2)

　　祝义才说，雨润作为龙头企业，像低温肉制品微生物的企业标准严于国家标准1000倍(国标≤1*104cfu/g，雨润标准≤10cfu/g)。当然，我们拿这样的标准来要求所有企业并不现实，但至少有一点必须明确，那就是所有被允许进入市场的食品企业必须达到国家标准的基本要求，这是解决我国食品安全的一种长远之道。

　　持续关注三农问题

　　除了食品安全问题，祝义才另一个关注焦点就是三农问题。祝义才对农民、农村及农业问题特别有感情。在接受采访时，祝句句话围绕三农展开：雨润是一家农业产业化的龙头企业，收购的是农民辛辛苦苦养出来的猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等畜禽，尽力在做的也是带动农民增收致富、帮助中西部及“老、少、边、穷”地区脱贫的事情，希望的则是能够凭借雨润的一点实力为助推新农村建设，最终带动农业产业经济结构调整贡献一点力量。

　　祝义才简单算了一笔账：去年雨润的生猪屠宰产能达到了1500万头，以每户5头生猪出栏量计划，直接带动了300万农户增收，每头生猪按400元利润算，增收总额达到60亿元。除了这些，雨润还为社会提供了4.3万个就业岗位，间接转移农村闲余劳动力数百万人次。

　　在今年两会上，祝义才还将给大会提交一份关于尽快出台农村土地承包纠纷仲裁法的议案，继续将关注的目光锁定在三农领域。近年来，农村土地承包纠纷呈上升趋势。据不完全统计，2005年以来每年发生的农村土地承包经营纠纷20万-30万件，每年到农业部反映土地信访的都超过5000件人次，其中一半以上是土地承包方面的问题。土地承包信访问题突出，反映出农民土地承包争议解决机制不完善，特别是仲裁严重缺失。

　　据了解，国务院已经将《农村土地承包纠纷仲裁法》列入了2008年重点立法项目。抓紧出台《农村土地承包纠纷仲裁法》既是依法解决当前农村土地承包突出问题的紧迫要求，更是依法建立健全妥善解决承包纠纷、维护农民土地承包权益长效机制的要求。

　　雨润集团去年销售收入310亿元

　　雨润集团是国家八部委共同认定的“国家级农业产业化重点龙头企业”，其食品主业已经形成完整的畜禽养殖、屠宰、精深加工、销售为一体的产业链条。去年，雨润集团实现总销售额310亿元，利税33亿元，其中食品主业收入171亿元，这几项指标均创下了历史新高。

　　目前雨润的生猪屠宰能力已经突破1500万头，肉制品深加工能力达到21.8万吨，家禽年宰杀能力达到2亿只，肉牛年屠宰能力达到5万头。雨润集团现有雨润、旺润、福润、哈大众四大品牌十大系列1000多种产品在全国300多个大中城市销售，并出口国外。已经拥有一个中国驰名商标、一个中华百年老字号、一个国家免检产品、三个中国名牌产品。在低温肉制品行业中连续九年市场占有率居全国第一；雨润冷鲜肉、冷冻肉的市场占有率分别位列全国第二名和第三名。