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首个月饼企业加入欧力多项目http://www.sina.com.cn 2007年08月10日 01:56 京华时报
本报讯 (记者 胡笑红) 于今年年初启动的“公众营养改善OLIGO(音译欧力多)项目”首次有月饼企业加入。记者昨天从稻香村集团获悉,其带有殴力多标识的月饼正式上市。 国家公众营养预防发展中心主任于小冬表示,OLIGO作为一种高效的益生元,可以促进人体体内益生菌的生长与增殖,全面提高人体免疫力。殴力多项目是继盐加碘、面粉强化、酱油强化之后我国改善公众健康的又一重要举措。 稻香村常务副总经理池向东介绍,今年稻香村计划生产月饼3300吨供应市场,所有产品除了统一的殴力多标识外,同时还加上了QS标识。池向东还透露,为确保从原料到成品每一个环节的可追溯性,每一盒稻香村月饼上都贴有一个身份证(即防伪条码),消费者可以查询真伪。同时,今年北京稻香村的盒装月饼和单块月饼都标注了主要营养成分。
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