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中国成为世界三大番茄种植区域之一 出口占三成

http://www.sina.com.cn 2007年08月08日 00:53 中国新闻网

  中新社北京八月七日电(记者 贾全欣)中国番茄加工产业的迅速崛起和发展,使中国已经跻身世界主要生产国家的行列。目前中国成为世界三大番茄种植区域之一 ,出口占世界贸易量百分之三十。

  记者从正在此间举行的“二00七世界加工番茄联合会中国之行”活动获悉,根据世界番茄组织的报告,二00六年产季世界加工鲜番茄总量约为二千九百万吨,美国、欧盟国家和中国分列前三位。由于中国在番茄酱方面的优势,番茄酱加工和出口呈现持续增长的态势,二00六年出口六十二点九八万吨,已经从一九九九年出口份额所占世界贸易量的百分之七点七,上升到目前的百分之三十左右。

  目前,中国番茄原料种植面积达一百万亩,主要分布在新疆、内蒙和甘肃,是全世界三大主要种植区域之一。其中新疆番茄种植面积八十万亩,是中国加工番茄种植最大的省区。中国番茄酱红色素高,色差、粘稠度和霉菌均达到世界同类产品先进水平,而相对低廉的制造成本,构建了产品的

竞争力

  据了解,作为新鲜番茄食用消费大国,据不完全统计,中国全国每年新鲜番茄的消费量达到二千六百万吨,与全球番茄加工数字相近。今后中国番茄制品消费将呈现每年增长百分之十五的发展趋势。

  目前中国拥有

麦当劳
肯德基
快餐店三千余家,每天快餐消费超过三百万人次,油炸土豆条配有番茄沙司,成为中国消费者消费番茄制品的最佳方式。

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