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爱辣者在京城启动“辣王争霸赛”

http://www.sina.com.cn 2007年08月01日 01:47 沈阳网-沈阳今报

  

爱辣者在京城启动“辣王争霸赛”

  干吃辣椒背道而驰。(资料图片)

  辣是一种文化 与城市人生活压力大有关

  一场旨在“倡导辣文化、弘扬辣精神”的“辣王争霸赛”得到来自全国各地的爱辣者的积极响应,主办方目前已经接到上百人的报名申请。

  一个名为“辣娇部落”的网站近日发布公告称,该网站正在组织考验爱辣者吃辣能力的“辣王争霸赛”,要求参赛选手必须具备的首要条件是“嗜好吃辣”。

  据“辣娇部落”网站发起人孙权介绍,近年来,以

川菜、湘菜等为代表的辣菜馆在全国遍地开花。
水煮鱼
、泡椒虾球、野山椒炒牛肉……辣得人不由得倒吸冷气,却也忍不住大呼“痛快”!越来越多的人因此深深地爱上了这些辣菜。

  “其实,辣是一种文化,川菜、湘菜等的流行一方面与城市人口流动促进饮食文化传播有关,另一方面也与城市人生活压力大有关。”孙权认为,爱辣者通常性格直爽,拥有不服输的辣精神。他希望通过举办这样的活动,给全国的爱辣者以及著名辣店提供一个交流、互动的平台,从而普及辣文化,引导人们科学地吃辣。据新华社

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