质检总局局长：别把企业问题说成政府问题

　　图为7月15日李长江、魏传忠在北京王致和食品集团有限公司了解生产情况。李长春摄

　　中新网7月16日电据中国质量报报道，7月15日，国家质检总局局长李长江、党组书记李传卿分别带队，赴北京、天津部分食品生产企业、玩具加工企业、轮胎生产企业开展夏季产品质量专项检查。李长江呼吁国内外媒体，应该用事实说话，不能颠倒黑白，不能把一个不合格的食品说成是全部食品不合格，也不能把一个企业的问题说成是政府的问题。

　　李长江一行首先来到生产王致和腐乳、六必居酱菜、金狮酱油、龙门醋等食品的北京二商集团有限责任公司，现场参观了其酱油车间、食醋车间、六必居酱腌菜车间。车间走廊的墙上张贴着相关产品生产的原、辅料质量标准，成品质量标准和卫生标准。车间内，工人们在严格按照质量控制规程进行原料蒸煮、制曲、发酵、提取、配兑、灭菌和灌装全过程操作。李长江对企业采取的严格质量控制体系，对生产全过程实行现代化的科学管理给予了充分肯定。

　　针对近期国外部分媒体对我国出口产品，尤其是食品质量问题进行炒作和失实报道的情况，李长江指出，事实胜于雄辩，今天我们看到的对美国出口量很大的汇源果汁产品，该企业的产品就完全达到了美国进口的标准。统计数据也表明，2004到2006年，中国对美国出口食品的合格率分别是99%、99%、99.2%，平均合格率高于99%，而这三年美国对中国出口的合格率分别是99.02%、98.85%和99.08%，三组数字均说明中国出口到美国的食品合格率要高于美国对中国出口食品的合格率。李长江也不否认我国出口食品中存在的问题。他指出，问题的原因既有不法企业非法出口造成的，也有因企业质量安全控制不严格造成的，为此，质检总局已推出包括提高查验比例，加施检验检疫标志等在内的五项措施，进一步提升出口食品质量安全水平。