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新《速冻面米食品行业标准》正式实施

http://www.sina.com.cn 2007年07月04日 03:39 红网

  

新《速冻面米食品行业标准》正式实施

  (7月3日,长沙各大超市散装水饺、汤圆已不见踪影,取而代之的全部是袋装食品,不过价格略有上涨。图/姚欣)红网7月4日讯(潇湘晨报记者 蔡侃 实习生 朱玲俐)新的《速冻面米食品行业标准》7月1日起正式实施。长沙的速冻面米食品是否按照新标准“穿上衣裳”?市民购买可有不方便之处?昨日记者为此走访了长沙市几家大型超市。

  按照新的《速冻面米食品行业标准》规定,速冻面米食品不能再散着卖。昨日,记者走访了几家大型超市,往日熟悉的散装水饺、汤圆已经不见了,取而代之的全部是袋装食品,不过价格较散装食品略有上涨。沃尔玛超市雨花亭店只有精致包装的速冻食品,相比散装速冻贵不少,以前散装水饺400克包装一般都是4块多钱一斤,现在400克包装的都五六块钱了。而步步高超市林大店里则另有简易包装的水饺和汤圆,每包重量在200克左右。在价格方面,“三全凌”价格与散装时几乎没有变化,而“思念”500克汤圆散装时价格是5.6元,换成简易包装后是5.9元。有关负责人介绍,不仅增加了包装袋这一成本,生产流程上的其他要求也相应提高,价格自然比散装时贵。

  “卫生了,吃起来放心,不过就是有点不方便。”单身族朱小姐说以前每种馅料可以都买一点,但现在要想吃各种馅的,就得每种买一包。记者发现,目前包装后的速冻食品都只包含一种馅料。业内人士说,希望厂家多为消费者利益考虑,适当增加一些“混和”馅水饺。

稿源:红网综合 作者:蔡侃 朱玲俐

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