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唐山丰润质监分局全面核查食品小作坊

http://www.sina.com.cn 2007年07月03日 14:16 中国质量新闻网

  近日,河北唐山市质量技术监督局丰润区分局结合区域实际,按照《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》的要求,对区域内食品小作坊开展一次全面核查工作。此次核查工作预计需要四至五个月的时间。该局计划对全区642个自然村的食品小作坊进行全面核查。

  为了确保此次核查工作得以顺利开展,该局选派了熟悉食品业务的专业人员组成核查小组,配备了核查专用车,并印制了《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》、《食品添加剂使用备案管理办法》、食品添加剂使用备案登记表等重要法规和相关技术资料,加大食品安全宣传力度。同时,向社会公布举报电话。

  据悉,此次核查工作已于6月1日从肉制品和糕点较集中的韩城镇开始全面铺开。截至目前,已出动核查人员30人次,核查登记小作坊125家,涉及35个自然村。(唐山市质量技术监督局丰润区分局 李建中)

李建中

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