|
长春市商务局服务业发展处的相关负责人表示，通过前一阶段的摸底工作，得知长春市共有“老字号”40余家，已经有10余家申报了中华老字号，其中1/3企业正在进行改制，有望年底能够改制成功。另外，获得授牌的“老字号”将有望得到国家在融资信贷、资金扶持等方面的优惠政策。他还表示，因为北方人最知道自己的口味、习惯和感觉等，所以长春“老字号”要发掘自己的核心竞争力，将自身独具的文化品牌变成消费者所认可的独特的竞争能力。
企业动态
经营规模将扩大
在谈到老字号如何保住金字招牌时，福源馆的副总裁李学力表示，吉林福源馆集团的短期目标是在5年内将福源馆建成集中华传统饮食文化、休闲旅游观光于一体的吉林省标志性特色食品企业。该集团将投资3亿元在吉林市建立一个面积4.6万平方米的食品生产加工基地。为了施信于民，该集团将按照国家制药行业GMP标准组织实施内部生产车间的设计和施工。就像许多洋快餐一样，快餐连锁经营店计划在5年内开到500家，并延长食品产业链，建设东北地区速冻食品储运基地。
鼎丰真公司的代表表示，该公司将在考虑老字号保护的同时，在有条件的城市和其他老字号企业形成老字号聚集地，由原来的单家小店变成综合性的大卖场和一条街，并将以长春为中心辐射整个吉林省。资料图片
本新闻共2页，当前在第2页
[上一页] [1] [2]
| 
