(一批质量放心月饼生产企业受表彰)红网长沙9月13日讯(记者 冯钧)每年中秋,月饼的质量最受消费者关注。今天,湖南省质监局和长沙市质监局联合公布了湖南省月饼质量抽查结果。今年湖南月饼质量抽查检验平均合格率为84.5%,比2002年抽查合格率提高了13个百分点,平均每年提高3个百分点。
此次月饼抽查全省质检系统共出动执法人员2250余人次,检查月饼生产企业或门店865家,抽查月饼950批次,经检验合格803批次。32家生产场地不符合卫生条件的生产企业被限期整改。各地质监部门还查处违法案件105件,捣毁生产假劣月饼窝点24个,收缴不合格月饼及馅料1040余件。
(今年不合格月饼中,没有超范围添加防腐剂的。)
今年全省月饼质量有了明显提高。长沙市质监局局长段方英介绍:“去年长沙月饼合格率是89.8%,今年是92.6%,提高了2.8个百分点,为近几年来合格率最高的一年。”
去年长沙市场不合格月饼中,有70.79%是理化指标不合格;11.86%是超范围添加防腐剂;5.88%是酸价、过氧化值等卫生指标超标。而今年的不合格产品中,有75%是标签标识不合格,有25%是理化指标(主要是总糖分)不合格,没有发现超范围添加防腐剂和卫生指标不合格的情况。
而全省不合格月饼的质量问题也主要集中在干燥失重、总糖、粗脂肪和食品标签标识上。
“这一结果说明前阶段全省质检系统组织开展的食品安全专项整治行动和月饼专项抽查打假已经取得了阶段性成效。湖南企业生产销售的月饼质量绝大多数是可靠的。”湖南省质监局副局长陈立新说。
而针对市场上存在的少量不合格和假劣产品,陈立新表示,质监部门将继续加强对月饼生产、经销企业的执法检查和监督抽查,认真做好不合格月饼的后处理工作;并加强宣传,引导理性消费,健全和完善市场准入制度,营造良好、放心的节日消费环境。
今天,一批2006年度“质量放心月饼”和“质量放心月饼馅料”生产企业受到了质监部门的表彰。
附抽查不合格月饼名单:
经监督检验质量不合格的月饼
序号
样品名称
商标
型号规格
标注生产企业名称
不合格项目
1
麦浪香五仁月饼
——
125G/个
长沙麦浪香食品厂
总糖
2
香橙味月饼
——
散装
长沙市雨花清香食品厂
标签标识
3
科麦月饼(水果蛋黄)
科麦
125G/个
长沙市雨花区科麦食品厂
标签标识
4
广式水果味月饼(葡萄味)
——
散装
湖南武汉市汉阳区美滋滋食品厂
总糖
5
果味月(草莓+凤梨)
——
28G/个
武汉市新奥利食品厂
标签标识
6
蛋皮月饼(椰子风味)
——
散装
武汉市汉阳区东兴食品厂
标签标识
7
凤梨味月饼
——
散装
武汉市阳区龙祥食品厂
标签标识
8
草莓月饼
——
散装
武汉市广伟食品厂
标签标识
9
李字青苹果味月饼
——
散装
武汉市李字食品厂
标签标识 稿源:红网 作者:冯钧
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