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永康市五指岩生姜享誉市场，价格也比一般生姜要高出2至3倍。但是，原先农民种姜普遍赚钱不多，主要原因是按传统栽培模式，生姜要在冬至后统一采收，上市时间集中，卖不起好价钱。
为了改变这种状况，自去年以来，该市五指岩生姜产销合作社理事长赵鑫州大胆尝试密植间拔新技术，先以传统方式4倍的密度密植，以充分利用土地，再随着生姜日益长大，
采用间拔方式疏姜。结果，他种的姜6月初就陆续上市，因这段时间“人无我有”，货源紧缺，每公斤最高能卖到30元，每亩收入1.9万多元，除去姜种和肥料成本，纯收入达1.5万元。而邻近村民用传统方式种的生姜，冬至后每亩采收2250公斤，这时的价格每公斤只有3至4元，总收入7000至8000元，除去成本，纯收入不足7000元，新模式比传统模式亩均增收8000多元。
为帮助农民增收，日前，记者特将赵鑫州整理的整套技术要点摘录如下：
整地和打底肥：因为新模式种植密度大，整地打底肥时，肥料用量要增加2倍，每亩撒商业有机肥150公斤、硼镁锌铁微肥1包，通过整地翻耕时埋入土壤中。
开沟做畦：传统模式开畦沟做畦床后，再在畦床上横开种植沟。新模式则做连畦沟在内总计1.5米宽的畦床后，再在每个畦床上纵开2条种植沟。
播种：播种时间比传统模式早半个月，一般选择在3月中下旬，用种量是原来的4倍，每亩12000株，行距和间距都比原先缩短一半，行距25厘米，间距15厘米，沿每条种植沟双行种植。下完种后，再覆上一层薄土。
覆盖地膜：因为新模式的主要目的是提早上市，除了播种时间早外，还得覆盖地膜以增加土温，促进生根发芽。盖膜前应先喷除草剂，因为盖了地膜后草抽出来就不好处理了。
掀地膜和培土：生姜发芽后刚要出苗前，要掀掉地膜。因为生姜块茎是往地上长的，待第2片叶子长上来后，就要进行培土，不能让块茎裸露土表，否则会影响生姜卖相和品质。
间苗和施肥：大约在5月底6月初，待生姜的第3、第4片叶子长出来后，就可根据市场行情和生姜密度相机间拔，间拔过程中要及时给留下的生姜培土和施追肥，每亩施商业有机肥100公斤、复合肥25公斤。
喷水抗旱：生姜最怕水浸，在7至8月高温干旱时，忌给姜地注水，而应选用喷灌方式抗旱。
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