[图文]风吹夏进绿满园（下篇）

　　夏进能在强手如林的乳品行业保持强劲的发展势头，取得辉煌成就，得益于公司始终坚持的改革与创新所带来的动力与活力。

　　创新出活力

　　创新是企业发展的灵魂。在乳品行业竞争日趋激烈、纯奶利润日益微薄的今天，同 质化竞争无异于固步自封。夏进人审时度势，采取差异化的产品竞争策略，把提高高附加值产品的产销量作为夏进未来发展的主旋律。近来隆重推出的枸杞养生奶，是夏进产品结构调整和实行科技创新开发的成果之一。

　　牛奶是世界公认的营养最丰富、最完全、最容易被人体吸收的食品，被称为人类的“保姆”。随着人们生活水平的不断提高，营养知识不断普及，消费者对牛奶营养价值的需求也越来越高。如何满足消费者的需求，进一步提高牛奶产品的营养价值？夏进敏锐地发现，被誉为“红宝”的宁夏特色产品——枸杞是最理想的选择。枸杞种植虽已遍布各地，却惟有宁夏枸杞久享盛誉，扬名中外，被称为枸杞之极品。原因就在于其得厚于天时地利，功就于人勤艺精。枸杞营养丰富，药效显著。《本草纲目》、《本草汇言》均有记载：“常服枸杞，气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用。”现代医学研究证明，枸杞还具有非常强的美容养颜功效。

　　然而，一种是动物蛋白，一种是植物蛋白，二者的结合是难度非常高、工艺极其复杂的过程。为此，夏进专门抽调科研骨干力量，组成研发和技术攻关小组，并聘请中国乳业和枸杞产业专家，经过一次次论证，一次次实验，终于，以独创的“闪融”工艺技术，实现了牛奶蛋白与枸杞蛋白的完美结合，生成了富含创新物质的“DPM双蛋白”，并使二者发挥了最好的相互促进作用，使牛奶的丰富营养和枸杞的养生、保健、美容作用都得到了最大化的发挥。此项技术已获得国家专利，产品获得了国家免检产品称号。专家称，这是中国乳业乃至中国传统保健食品行业的一次划时代的创新！

　　另外，夏进精心推出的枸杞养生奶，还解决了枸杞的使用程序复杂、烦琐的问题，极大地提高了枸杞食用的方便性。该产品完全满足了消费者对营养、保健、养颜、口感等需求。而且采用易拉罐包装，更接近国际标准包装，一投放市场，就吸引了消费者的眼球。

　　提升企业品牌

　　2002年，从宁夏乃至中国乳业的现状及国际乳业发展的轨迹中，夏进的领导班子成员思路逐渐清晰了：请进来，融资改制；走出去，扩张规模，才能求得生存，谋求更大的发展空间。

　　夏进人权衡利弊，果断做出了和银川新华百货强强联合的决定。在上级政府的大力支持下，“宁夏新华百货夏进乳业集团股份有限公司”于2002年5月11日正式挂牌运营。这次改革，使夏进具备了强者的素质。夏进终于如愿以偿，实现了借壳上市，与资本市场有效对接，企业自此步入了快速发展的轨道。

　　有了资金的保证，市场的魔杖挥动起来才会如画虹般壮美。从融资改制到二期技改，再到异地扩张，从分散经营走向规模经营，从粗放管理走向规范管理，实现了初级资本集聚、人才集聚、实力集聚，实现了集团化规模经营，打造出了民族乳业的“巨人”。企业规模迅速扩大，品牌、知名度开始提升，规模经营从这里开始。

　　2005年8月，宁夏新华百货夏进乳业集团股份有限公司首次与北京物美集团接触，8月10日，双方签订了《关于对夏进乳业发展的承诺函》。北京物美集团计划在3年内投入不低于3亿元的资金，用于增强夏进乳业在产品研发、流动资金以及基础建设等方面的能力，使企业年生产各类液态奶30万吨、奶粉2万吨，力争使夏进乳业业务规模以年均30%～40%的速度增长，使夏进的销售收入达到20亿元，最终实现在海外上市。

　　如今，夏进的发展目标是成为弘扬华夏进步文化的领导品牌、全国目标市场的首选品牌，做“中国营养牛奶第一品牌”，3年内进入中国乳业前五强！

　　

作者：李 立 王继红