广西工商岗位练兵 专家细授食品真伪鉴定

　　广西新闻网南宁7月25日讯（记者黄慧敏 实习生张秀年）今日上午，全区消保工作会议暨岗位练兵培训班在南宁湄公河大酒店举行。为了让学员能更好的掌握岗位专业知识，本次培训特地请来了国家食品安全检测中心主任程劲松，让他为此次培训讲授鉴定真假食品的知识。

　　

　　培训现场。黄慧敏摄

　　

　　国家食品安全检测中心主任程劲松。黄慧敏摄

　　在讲授鉴定专业知识之前，程劲松主任高兴地说：“我昨天中午吃过午饭后，走访了南宁一些超市、商店、酒店，对很多种食品都进行了检测，最后只找到了一瓶假酒。我走访了30多个城市，每个地方几乎都发现8到10种假食品，这说明广西南宁工商局的打假工作做得很好，非常到位。”

　　程劲松主任表示，这次培训讲授的重点是如何鉴定名优白酒、名优洋酒的真假知识，将食品资料、文字资料、图片资料结合起来讲授，让学员真正能学到专业知识。编辑:黄皓作者:黄慧敏 张秀年