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中菜西做

http://finance.sina.com.cn 2006年06月06日 09:24 解放日报

　　香蕉芝士马蹄莲、奶香鲜鲍鱼、芝香玉米海中皇、金汤奶香虾……昨天，一批选用奶油、奶酪为烹饪用料的创新中菜荟萃南新雅大酒店，55位烹饪高手在此切磋厨艺，决一胜负。

　　本报记者吴卫群邵剑平摄影报道

　　香蕉芝士马蹄莲、奶香鲜鲍鱼、芝香玉米海中皇、金汤奶香虾……昨天，一批选用奶油、奶酪为烹饪用料的创新中菜荟萃南新雅大酒店，55位烹饪高手在此切磋厨艺，决一胜负。

　　本报记者吴卫群邵剑平摄影报道