美食推介:冰火餐好消魂 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2005年12月23日 11:41 金羊网-民营经济报 | |||||||||
圣诞节又将来临,每次圣诞节前夕都会花掉众多喜好浪漫加为食人士的许多脑细胞,绞尽脑汁地寻找地点,钱包大出血都在所不惜,为求过一个特别的圣诞节前夕。这是个严重符合上述人士的要求,既能享受浪漫的氛围,又能品尝正宗的圣诞大餐,还有魔法SHOW看呢! 圣诞节隆重推出了大餐,实行“冰火大法”,在寒冷的圣诞夜给情侣或者暧昧人士特别感受,就像中魔法一样,带来一个不一样的圣诞夜。
这么多口水的介绍还是要看看这个传说中的“冰火”大餐怎么神奇——— 头菜为仅供6客的牛排,是唯一一款全熟的但是仍然鲜嫩多汁的牛排,据闻还是台湾富豪王永庆先生招待贵宾的名菜,不可不尝。 意大利式的红酒醋海鲜冰堡,层层的冰沙、薄薄的烟雾,感觉像到了冰天雪地的欧洲,窗外的北国风光,与窗内齐乐融融的圣诞气氛,异常的和谐美好。亮红的鲜虾与新鲜的竹蛏,独具风味的口感,酸酸的略带微辣,好胃口自然来了。 可口丰富的甜品是圣诞大餐的点睛之笔。有热浓浆巧克力拉瓦,以高纯度进口巧克力加入大量新鲜牛奶现烤而成的拉瓦,口感细腻圆滑,到了胃中,还能触摸到它的丝丝暖意,加上冰激凌的刺激,冷热交织,顿时神魂颠倒。 提拉米苏佐水果茶的独特搭配,演绎了甜品的最高境界。小四方形的提拉米苏点缀在热水果茶的周围,淡淡的酒香、浓浓的咖啡香与起士味道融合在一起,搭上热乎乎的水果茶,流露出一丝丝的暖意,有种说不出的温柔。造型独特象树根的圣诞树根蛋糕,让人不忍动口。 (Robby/编制) |