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欧盟建议公民避食生鸡蛋（简讯）

http://finance.sina.com.cn 2005年10月27日 02:38 人民网-国际金融报

　　欧洲食品安全局发布一份建议书，建议欧洲人避免食用生蛋，并应谨慎烹饪禽类，以降低感染禽流感的风险。

　　上述警告的出台，正值欧洲家禽产业努力遏制销售额大幅下滑，原因是消费者担心感染禽流感。欧洲家禽产业价值达150亿欧元（合180亿美元）。意大利上月禽类消费量下降40%，近日，意大利农民举行游行，旨在让公众放心食用鸡肉。

　　《国际金融报》 (2005年10月27日第四版)