|
记者昨日获悉，在麦德龙9周年庆之际，超市推出了每期两周共计四期促销活动，每期均精心选择不同的商品让利于会员客户，并推出诱人赠品。第一期主要针对机关企事业单位客户，第二期针对专业客户，推荐麦德龙超值商品、自有品牌商品。而10月27日开始的第三期将是周年庆活动的高潮，所有麦德龙会员客户都将可以享受大品牌公司参与的促销活动，届时，超市不但有优惠的价格回报消费者，而且每天都有刮刮卡抽奖活动。其第四期促销的主题将是真诚回报广大会员客户。在麦德龙店庆到来之际，记者借机对麦德龙做了深度了解。
先进冷链管理系统保鲜猪肉
在采访中，记者特意对麦德龙热销产品———“半片猪”进行了探访。走进肉类部门，记者便看见半片猪被吊钩挨个挂着，每片猪上都清晰可见蓝色的检验合格章印。据介绍，这些猪肉非常卫生，自从肉联厂出来经检验检疫后，就没“落过地”：从加工厂用悬挂式运输车，到麦德龙悬挂不触地式收货，再到冷藏间、低温操作间，最后到低温销售区，全过程卫生、新鲜、无污染。在悬挂式运输轨道中，有一节约40厘米长的轨道式进口电子秤，每当猪肉通过这段轨道时，电子秤就会精确显示出猪肉的重量。超市还对猪肉采取了严格保鲜措施，从近50平方米的仓储间到开放式的销售区域，温度均常年保持在04摄氏度。
建立配送中心降低运营成本
麦德龙南京雨花商场总经理廖军民介绍，麦德龙近年来斥巨资在中国设立了配送中心中央仓库，通过统一配送，不但能更好地控制产品品质，而且还可以减少中间环节，降低运营成本，最终使商品的零售价格降下来，将实惠送给消费者。
核心自有品牌锁定专业顾客
麦德龙还在逐年推出自己的自有品牌。如“亭轩”毛巾系列、“喜迈”办公用品、“天慕”内衣系列、“CHR”食品与清洁用品系列等。这些自有品牌采用大包装，优质低价，是在同等价格条件下对质量有较高要求客户的不二之选。
廖总告诉记者，南京超市卖场竞争激烈，但南京麦德龙依然保持营业额每年稳步增长，其成功的秘诀就在于定位准确。麦德龙致力于成为专业会员的首选批发商，其中针对企事业单位消费群，便做到了品类齐全，例如办公和劳防用品大到复印机，小到麻绳、防尘口罩，完全可以满足客户的需求。再如麦德龙重视宾馆餐饮类客户，挪威产三文鱼、法国产牡蛎等进口商品，由于货源直接采购于原产地且品质上乘，已在餐饮类顾客中享有很高声誉。这种专业化定位，自然会“深挖”客户，“深挖”市场。本报记者施新亚周西宁
| 
