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药酒是因人而配制的，不能滥用；销售自制药酒必须有许可证，白酒中加入纯中药进行销售属违法行为
本报讯 （记者胡晶）原以为喝点药酒来补补身子，没想到却补过了头，半边脸都肿了。日前，长春市民黄先生在一家小吃部喝过二两药酒后，就出现以上的症状。后到医院检查后得知，极有可能是黄先生不适应药酒里面的中药，进而导致“中毒”。现在不少顾客在酒
店用餐时，时常看到这种自制的药酒，经营者用什么来泡酒，酒精度数是多少？顾客很少知道。专家表示，药酒补身并不科学，饮用要慎重。自制药酒随意卖
一直以来，饮用中药泡制的药酒可以“强身健体”的说法，使自制药酒成为各大酒店、食杂店推销的一种产品。昨日，记者在长春市部分酒店、食杂店以及参茸销售处看到，用蛇、蝎子、蚂蚁浸泡的药酒、补酒屡见不鲜。在长春市某滋补面馆，记者看到吧台上就摆放了一瓶自制药酒。该店工作人员讲，这瓶药酒是他们店里自制的，药材都是参茸店的老板给配的，“都是些强身健体的药材”，记者看到酒里浸泡着枸杞、人参、灵芝等中药材，售价为5元/两。对于药酒中都有哪些药材，配比多少，他们则表示“不太清楚。”自制药酒材料随处买
随后在几家小吃部以及食杂店中，记者同样看到这种自制的药酒在销售。据人民大街某小吃部的老板讲，销售的药酒都是从参茸市场买来的，有时是参茸店的人给配制药材，他们自己买酒炮制的；有的则是买现成的。至于这些酒的作用，很多人表示，“不太清楚，反正对人体只有好处没有坏处。”
长春市桂林路一带参茸销售处里用来配制药材和药酒材料一应俱全。一家参茸专柜的林先生介绍，自己做了十几年的药酒生意，都是依据中医研究的配方调制。他家卖的药酒都是自己用白酒炮制的，很受消费者的喜欢。价格根据使用药材的不同，价位从100元~1000元不等。销售自制药酒得有许可证
长春市酒类专卖管理局局长邢晓天表示，配制药酒，白酒的质量是关键，如果白酒质量不合格，可能导致药酒品质较差，严重者可能产生毒害。因此，销售药酒的酒店和食杂店必须具有酒尖进货渠道的证明，以有质量报告和销售的许可证。否则属于违法行为。长春市卫生监督所的善主任表示，根据国家有关规定，不允许在食品中添加纯中药材。白酒作为食品，如果在白酒中加入纯中药进行销售，属于违法行为。
某中医门诊部的夏医师表示，药酒是因人而配制，而不是因酒而配制，体质不同、病因不同，配制的药酒成分也不一样，否则也会造成安全隐患。（新闻编辑：曲兆佳）（来源：新文化报）
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