2005中国餐饮业博览会在成都开幕

　　10月18日，“2005中国餐饮业博览会”在四川成都市隆重开幕。商务部长薄熙来在与四川省副省长黄小祥共同为本届餐博会吉祥物“淘淘”点睛后，宣布“2005中国餐饮业博览会”开幕。出席开幕式的还有：全国人大法律委员会副主任委员洪虎，四川省长张中伟、副省长黄小祥，商务部部长助理黄海等。

　　黄海在开幕式上致辞时说，改革开放以来，中国餐饮业的发展取得了长足的进步，成 为拉动消费增长的重要力量。为促进中外餐饮业的交流与合作，进一步推动中国餐饮业的发展，商务部决定每年举办一次餐饮业博览会。本届餐饮博览会旨在全面展示中国餐饮业发展状况，大力宣传餐饮企业形象，共同探讨中外餐饮业的创新发展与国际合作。开幕式前，前来出席餐博会的嘉宾还参观了展馆。来自包括港澳地区在内的20多个省市和地区在此展示了各地具有特色的美食厨艺及餐饮业发展情况。为期三天的首届中国餐饮业博览会还将举办多场论坛、技能比赛、美食展示等丰富多彩的活动。