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据最新调查显示，虽然随着生活水平的改善，国民的身体素质有了很大的提高。但是，在国民营养与健康得到改善的同时，其膳食结构的不尽合理以及一些营养缺乏病的出现，使得“营养失衡”成为困扰健康的大问题。
具体表现在，国民畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低，牛奶及制品、豆类制品摄入则更低，由此造成了体内钙、铁、碘、维生素A等必备微量营养素的大量缺乏。而如今
，“病从口入”的内涵也已经发生了变化，过去是指吃了不干净的食物，今天则是指膳食结构不尽合理，特别是“高血压、高血脂、高血糖”已成为公认的集体“三高”。因此，“如何强壮国人身体”是摆在我们面前的新课题。
近日，根据卫生部《中国居民营养与健康现状》报告指出的中国居民膳食结构还很不合理，奶类、豆类制品摄入过低，需要加强公众教育的状况，中国乳业巨头――蒙牛乳业以一个负责任的社会公民的身份，根据中国人健康与强壮需要，借鉴国内外喝奶运动的经验，积极提出了“一天三杯奶”的倡议，号召大家健康从日常做起，从饮食开始。其实，早在2000年，由农业部等七个部委联合启动的“中国青少年和儿童营养健康——学生奶”计划，就已经开始从儿童阶段培养喝奶习惯。而“一天三杯奶”运动则希望将良好的喝奶习惯推广到全体中国人，以全面提高中国人的身体素质。
那么，牛奶真的是那么神奇吗？资料证明，牛奶几乎囊括了所有人体生长发育及其维持健康水平的营养成分，除了含有钾、钙、磷、硫、镁、锌、酮、碘、锰等12种生命必备的矿物元素之外，其特有的脂肪、氨基酸、乳糖、矿物质、生理水和维生素等营养物质，较其它类食物源的品质更优，且人体吸收率更好，从而可以在根本上解决国民普遍存在的“营养失衡”的问题。所以说，牛奶是大自然赋予人类最有益的健康食品，理应成为我国民首选的第一食品。而作为中国宇航员专用奶的蒙牛，其相关负责人在接受记者采访时表示，“为了中国人的强身健体，蒙牛将以航天员专用奶的标准生产和推广‘一天三杯奶’，让所有的产品做到同样的品质，同样的力量”。
“每天三杯奶”，不但能够改善营养不良的状况，而且是一件轻而易举就可以办到的事情。这说明，拥有健康并不是一件非常艰难的事情，关键在于我们是否有足够的认识和坚持。因此，健康、强壮的身体其实只在于一个简单的习惯。
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