蛋糕店甩卖月饼引发疑问 过期食品到底由谁销毁

　　荆楚网消息（楚天都市报）（记者苏永华通讯员杨晓红胡艳玲）中秋节已过去20多天，那些没有卖掉的月饼哪去了？武汉市江岸工商部门发现，有厂家在将其低价抛售。

　　本月10日，工商部门接到举报称，中山大道1316号紫薇蛋糕店的散装月饼有霉味，售价为1元钱3个。

　　经调查，这些散装月饼标称的生产日期为8月12日、8月17日，保质期分别为45天、40天，过期时间最长的已有半个来月，都是中秋后从各卖场回收来的。执法人员当场将总共100多公斤过期月饼暂扣。

　　国家明文规定，过期食品必须销毁。那么，中秋节卖剩下的

月饼究竟出路在哪？昨日，记者走访了当地部分超市。超市方面称，中秋卖剩下的月饼要么节日期间被甩卖了，要么退给了供应商，剩下的则被倒进了垃圾桶。

　　对于商家将过期月饼当垃圾倒掉的说法，江岸工商部门认为，这种不受外界监督的销毁很难做到及时、安全。

　　国家虽有“要销毁”这一规定，但事实上，厂家将过期食品回收后怎么处理了，卫生、工商和质监部门其实都“不太清楚”。也就是说，谁来监督厂商销毁过期食品，目前还没有定论。