|
本报讯（实习记者杨汛）根据国家质检总局《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项规定，从10月1日起牛奶产品包装将不得随意标注“鲜奶”二字。昨天已经是牛奶“禁鲜令”正式实施后的第11天，记者走访了北京多家超市后发现，虽然大多数知名乳企已经将百利包等常温奶产品包装上的“鲜”牛奶换成了“纯”牛奶的标识，但是几乎所有屋顶形纸盒装的巴氏纯牛奶外包装上仍然醒目地标注着“鲜”字，集体无视“禁鲜令”所提出的限制。
昨天上午11时，记者在家乐福方庄店牛奶销售区内看到，原本一直以“纯鲜牛奶”命名的伊利、蒙牛、三元等品牌的百利包牛奶外包装上，“鲜”字确实已经消失得无影无踪，全部换上了“纯”、“100%纯”等字样。如光明牛奶221ml的百利包，“纯”字甚至占据了包装袋正面近一半的面积。但在旁边冷柜内的巴氏奶区，却显得完全未受“禁鲜令”影响，包括伊利、蒙牛、光明等多家知名乳企的纸盒巴氏奶外包装上，都在继续沿用“纯鲜牛奶”的名字。记者又走访了崇文门新世界、顺天府等超市，情况也是如出一辙。
“8月1日的国标委农轻[200557号]文件，正是巴氏奶得以无视‘禁鲜令’的‘尚方宝剑’。”一位业内人士向记者介绍，随着10月15日“复原乳必须在包装上明示”的规定实施，由奶粉冲制的复原奶与巴氏鲜奶之间的短兵相接将使奶业争论许久的“纯”“鲜”之争将越发激烈。
网络编辑：张宁
| 
