蔬菜天天检 水果新品多 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2005年09月29日 13:53 海峡网-厦门晚报 | |||||||||
“十一”期间我市肉品、水产、果蔬供应保质保量 本报讯 (记者 曾海林 周臻) 黄金周近在眼前了,记者从我市各有关方面获悉,国庆期间,市民可以吃得好,吃得安全。 水产品种达100多个
为了补充本地海产缺口,今年国庆期间,厦门农产品集团还从全国各地组织了大量水产品货源,从广东等地组织七八十种活鲜水产品,包括青斑、大青斑、石斑鱼、龙虾、鲍鱼、螃蟹等,日供应量60吨,比去年同期增加30%;从浙江等地组织带鱼、金线鱼、鱿鱼、墨鱼、白鲳鱼等四五十种冻品及冰鲜类水产品,日供应量140吨,比去年同期增加20%;从辽宁大连、山东青岛等地组织40多种贝类,日供应量40吨,比去年同期增加15%。 与此同时,批发市场还组织经营户提前库存约1000吨的水产,以备市场意外之需。 投入生猪1.7万头 市肉联厂计划加工屠宰生猪17000头供应节日市场,其他副食品也能保证充足供应。 据介绍,有关部门除了对肉品经营的加强外,对下属的各大市场也在积极做好各项工作,严把食品安全卫生质量关。 蔬菜安检不“休假” 今年国庆,厦门商业集团有限公司所属厦门农产品集团拟向市场投放蔬菜总量4200吨,比去年实际供应量略增1.06%,品种可达60个。 厦门农产品集团下属中埔蔬菜农副产品批发市场还将从山东调入大白菜,从海南、广东调入部分虎皮黄瓜、甜椒、角椒,从江西、省内永泰等地调入芋头,从漳平、永安、三明等地调入竹笋等本市未种植的其他品种来充实市场。 厦门农产品集团副总经理陈裕强表示,为了保证国庆期间市民食品安全,其蔬菜安全检测不“休假”,严格保证每日的蔬菜检测工作。 水果价可能涨一成 今年国庆水果市场将异常丰富,据中埔水果批发市场张长明介绍,今年水果比去年同期增加了五六个品种。 这些增加的品种主要是台湾水果,今年国庆应市的台湾水果有5至6个品种,主要为芭乐、葡萄柚、文旦柚、洋桃、莲雾。 国庆期间,市民还会吃到平时难得一见的新品种,比如山东的鲜枣、新疆的青提子、陕西的猕猴桃等。 据介绍,由于今年部分省市受台风等自然灾害影响,水果产量有所减少,如海南西瓜、江浙西瓜、柿子,还有哈密瓜等的供应量都大打折扣,原本这个季节要上市的香瓜(甜瓜),今年市民就没有口福吃到了。产量减少带来的直接结果是,水果的价格也有所上涨,预计今年国庆水果价格比去年同期高10%左右。 (厦门晚报) |