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商报讯 （记者 者婧实习生郭琳娜）中秋时节最讲究的当数“团圆饭”，记者昨天在京城各大餐厅了解到中秋夜餐厅“翻堂率”升至平常三倍已属普遍现象。
到昨晚5时，许多饭店的中秋夜宴已经全部订满。由于订餐火爆，像顺峰、九头鸟等餐厅早在中秋夜来临之前就已经推出了“二堂”、“三堂”的团圆宴席预备。在全聚德前门老店，虽然其“翻堂率”已经达到三堂，仍然有顾客排队等候进餐。在顺峰总店，平时只能
订出一桌的2000元标准高档宴席，在昨天下午4时就已经订出了十几桌。为了避免出现供应不及的“尴尬”，许多餐厅提前数小时便开始烹饪一些平时比较“抢手”的菜品，以保证当晚及时上菜。在价格方面，多数餐厅都实行了“平价”待客。全聚德前门店推出的“家庭宴”每位消费三百块，最高金额不过三千元。俏江南则设计了以家庭聚会为主的“小宴席”，最高消费只800元左右。蒙古风情的腾格里塔拉，其推出的中秋自助每位216元。
虽然今年的中秋夜宴仍然主打讨巧的“家宴”，其不失时机推出了的一系列“团圆”节目或套餐也十分引人。由于中国素有“月圆人圆”的传统，一些餐厅就适时推出了针对新人的“婚宴”，在顺峰订一桌经济的“婚宴”只需2000元。对于喜爱中国传统的外国友人，一些中餐厅还推出了专门针对他们的“团圆宴”。全聚德前门餐店就特别“腾空”了一个外宾大厅，迎接其第一拨500人的外国团队。此外，“中秋演出”也是餐厅招揽客源的“新招”。在腾格里塔拉就推出了蒙古族鄂尔多斯民俗的婚礼表演，而全聚德前门店则推出了以川剧变脸为主的“民俗演出”。
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中秋节当天月饼价格劲减30％
商报讯（实习记者张晓蕊）昨天是中秋节，记者走访了各大超市卖场的月饼柜台，看到除了品牌月饼外，各杂牌月饼已经显出“颓势”。家乐福中关村店的月饼在促销员“买一盒送一盒”的叫卖声中鲜有人问津。其他一些标着“花好月圆”、“美景中秋”的盒装月饼也打出了原价88元现价68元，原价68元现价40元等促销价格。同样，京客龙超市双龙店内，中秋节前一天晚上，“昆仑月饼”、“苏菲月饼”均降价销售幅度在30％左右，而“仿膳”月饼却在一片降价声中仍然以158元的原价出售。
记者了解到，在杂牌月饼中秋节被冷落的同时，品牌月饼却卖的脱销。昨天，北京好利来食品有限公司执行副总谢立向记者表示，除了一些顾客提前预定的月饼好利来还能够供货外，其他的月饼都已经销售完了。谢立表示，近来随着国家整顿月饼市场的政策出台，月饼市场的门槛提高了，大品牌月饼质量有保证，得到消费者肯定所以销量都很好。
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