一身朝鲜族服饰的韩国餐馆服务员，让人想起正在热播的《大长今》。本报记者黄宇摄
本报讯（记者徐菊）“希望品尝佳肴的人脸上，常常浮现微笑，希望将自己的心意，通过菜肴传递给对方”———这是9月在湖南卫视热播的韩剧《大长今》的一句经典台词。该剧热播以来，我市主营韩国料理、烧烤的餐馆生意猛然红火起来，上座率增长了3成以上。
韩国餐馆赚大了
《大长今》展示了韩国经典传统饮食，包括人参鸡汤、松茸烤排骨、炖牛骨汤、冷面、五籽粥等。据称，该剧在香港播出以来，创下了14年来的高收视率
，湖南卫视9月份热播以来，也创下了其收视之最。
“这几天来吃韩国料理的人突然爆涨1倍多，甚至远远超过刚开店时李章洙带领当时的寰岛足球队来捧场时的辉煌”，我市首家韩国料理店七星岗高丽食府老板金莲锡女士昨日说。
她以韩国料理的主要调料———大酱的用量举例，以往该店每天需大酱2.5-3斤，现在每天要用5斤左右。
位于沙坪坝华宇广场的韩国料理店德寿宫老板朴钟旭也称，最近，上座率至少增长3成以上。韩古吉亭、韩国涮涮锅等韩国烧烤店也证实了这一现象。
中餐馆想分杯羹
记者还调查发现，不仅韩国餐馆因为《大长今》而大赚特赚，小吃天、花卉大餐、奇火锅、过江龙火锅等我市部分中餐馆、火锅店也争打“长今牌”。
比如，有的在店内消费500元以上就送全套《大长今》光盘，有的推出高薪聘请韩国美女现场表演厨艺，有的还派总厨和员工去韩国料理店学习并推出韩国料理中的辣白菜、石锅拌饭等经典菜品……
我市韩国餐馆一览
高丽食府韩国料理：渝中区民生路重庆宾馆雅兰厅
德寿宫韩国料理：沙坪坝华宇广场逸景楼二楼
韩古吉亭炭火烤吧：渝中区临江门西图大厦平街，沙坪公园斜对面原野大厦平街，渝北龙华大道新世纪超市斜对面平街，高新区科园二路彩甸苑劲力酒店旁，杨家坪步行街珠江路原体校前，南坪南城大道大浪淘沙斜对面
韩国涮涮锅：解放碑大都会六楼
韩国铜板烤肉：沙坪坝立洋百货四楼
韩国农心辛拉面馆：八一路与五一路交界路口二楼
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