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行业动态


http://finance.sina.com.cn 2005年09月12日 09:51 人民网-市场报

  卫生部紧急发文禁售罂粟籽调味品

  本报讯日前,卫生部、农业部、国家质检总局、国家工商总局、国家食品药品监管局等五部委紧急发文禁售并将依法收缴、销毁市场流通的罂粟籽及其调味品。

  通知明确指出,罂粟籽油脂纳入国家新资源食品进行管理,上市前应按规定检验合格
后方可经销。严禁任何单位和个人进口罂粟籽和罂粟籽调味品。

  通知要求,各级卫生、农业、工商、质检、食品药品监管等部门要严格按照职能分工,加强罂粟籽油脂的监督管理工作,对市场流通的罂粟籽及其调味品依法予以收缴并销毁。

  (瑞贤)

  国家工商总局通报:豆制品合格率仅为57.5%

  本报讯 9月9日上午,国家工商总局通报的11个城市豆制品质量监测结果显示,近半数豆制品不合格,菌落总数超标严重。

  此次抽取的200组样品中有85组不合格,合格率仅为57.5%。

  主要有三个方面存在问题:

  一是菌落总数超标严重。菌落总数超标将直接造成腹泻等肠道疾病,严重的会导致食物中毒,危及健康安全。

  二是添加剂超标仍大量存在。主要表现为苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素含量超标。

  三是添加吊白块的现象时有发生。少量的吊白块就可致人死亡。

  北京10月将举办“台湾美食文化节”

  本报讯 据《中国时报》报道,首届“台湾美食文化节”系列活动将于10月1日至7日黄金假期一周期间,在北京朝阳公园举行。

  据悉,由两岸共同筹办的“台湾美食文化节”大型活动,现场将展示台湾丰富的美食小吃与特产。主办单位表示,预计在活动期间将吸引40万人次的人潮,是食品等相关行业台商推介产品的最佳机会。

  (张家友)

  清朝秘方养生酒投入批量生产

  本报讯200多年前只有清朝皇帝才能享用的宫廷秘方养生酒,今天再次得到利用,中国第一历史档案馆和广东大印象集团日前宣布,按照272年前清朝内务府原始配方生产的乾隆御酒投入批量生产。

  据中国第一历史档案馆的专家介绍,这一秘方曾收藏于该馆清史御膳房底簿,乾隆皇帝将其视为瑰宝,并留下“甚好,足嘉也”的御批,秘方共涉及33种中药材。此次由广东大印象集团批量生产的乾隆御酒按照皇家养生妙法炮制,传统与现代相结合,创造了养生酒酿造和制药有机结合的精湛工艺。

  (章卓)

  国际美食设店北京首个美食MALL年底开街

  本报讯藏善餐吧、德国施互培式面包房、咖瑚娜藏西餐、紫云五洲、栗库泰、普罗邦斯咖啡等知名餐饮品牌店,将天今年年底入驻位于燕莎东300米的枣营北街,由此形成北京第一条1.5万平方米的国际美食一条街。

  (李荣)

  《市场报》 (2005年09月12日 第十六版)


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