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休渔结束鱼价缓慢下降，全面回落尚待时日
冰鲜鱼市场一日两价
本报记者张玲通讯员张振楚蓝宝镇
历时两个月的南海休渔期8月1日宣告结束，至今已有1个月。本报记者再次来到布吉海鲜批发市场，了解冰鲜鱼的价格走势。从布吉海鲜批发市场工作人员昨天做的价格统计看，8月份冰鲜鱼价格并未出现大幅回落，只有少数几个品种价格接近休渔前的水平，预计全面回落还需再做等待。记者从零售摊获得的价格行情也表明，冰鲜鱼的零售价随批发价下调，市场供应的品种也增加了不少。
1、品种增加，价格回落不明显
尽管休渔已经结束1个月，但渔民的出海捕捞量要恢复到3个月之前的水平还需要时间，布吉海鲜批发市场工作人员预计，冰鲜鱼价格全面回落还需要再等一段时间。从布吉海鲜批发市场最新提供的统计价格表（见附表）看，只有海连鱼、海鲤鱼等少数几个品种价格回落比较明显，接近或低于休渔前的价格，大部分价格仍然处于六七月间的行情，如乌麻鱼本月行情10元／500克，其5月单价8.75元，6月单价为10.25元。但是从供货量看，冰鲜鱼已经开始全面恢复供应，海鲜批发市场39种冰鲜鱼现在都有供应。
2、一天两价，零售摊主所赚不多
批发价已经回落，零售价表现如何？记者来到布吉海鲜批发市场的零售摊位，档口号E088的老板詹锦池正麻利地给冰鲜鱼去除鱼鳞。他说，相对于1个月前的休渔期，现在他的档口供应的冰鲜鱼品种增加了七八种，而且由于批发价比休渔期便宜了一些，零售价也应声而落。詹老板的摊位主要售卖本地渔民捕捞的冰鲜鱼，图的就是新鲜。他每天从蛇口和南澳进货，遇到好行情平均每500克冰鲜鱼可赚8角到1元钱。遇到台风天和下雨天，渔民无法出海的时候，鱼价就得涨。
在詹老板的摊位上，白鲳鱼和红三鱼都卖11~12元／500克，马鲛鱼（大）和沙尖（小）也在10元／500克，软甘7元／500克，平均比批发价贵10％左右。
不过，詹老板也说，由于有一些无牌照经营的小摊小贩与他们争抢生意，现在做冰鲜鱼零售生意并不太好赚钱。前面说的每500克赚8角1元的都是早上的行情。冰鲜鱼生意赶早不赶晚，早晨零售价卖得高，下午一般就得把零售价每500克再调低1到2元。这样下午卖的冰鲜鱼基本就是赔本赚吆喝了。
在休渔期的两个月，由于货源锐减，摊位每天的水电和租金还得支出50元，现在休渔期结束了，他指望着能把两个月的损失补回来。
作者:本报记者张玲通讯员张振楚蓝宝镇 发表评论
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