广东饮料近六成不合格 橙汁饮料竟没有一点橙汁 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2005年09月02日 16:03 中国新闻网 | |||||||||
中新网9月2日电据《南方日报》报道,昨日,广东省质监局通报的饮料、白酒、海产品等质量监督抽查结果,令人担忧。其中,饮料产品总体抽样合格率较低,仅有41.7%,部分橙汁以次充好,甚至“只见橙色,不含橙汁”,含乳饮料质量问题尤为突出。 另外,抽查显示,白酒产品的抽样合格率为56.7%,酒精度“缺斤少两”尤其严重;海产品质量问题较为突出,合格率为53.6%,其中,干贝的合格率仅为17.4%,部分咸鱼含有敌
色素兑水竟敢称“橙汁” 从茶饮料、橙汁饮料的抽查结果看,总体抽样合格率较低。 问题一:果汁含量不够 果汁含量的判定是根据产品明示指标判定的,果汁饮料的果汁含量必须与其标注的指标相符。但大部分不合格的橙汁饮料的实测值不足其标注果汁含量的一半,个别的只有橙汁颜色,没有果汁含量,是严重欺骗消费者的行为。 案例:佛山市南海区康裕食品有限公司生产的500毫升/瓶“康依”牌鲜橙汁,产品明示橙汁含量≥10%,实测值为0。 问题二:甜蜜素超标 案例:广州市鲜迪食品有限公司生产的820毫升/瓶“鲜适”牌超级浓缩鲜橙汁饮品,甜蜜素的实测值达3.71克/公斤,超过标准要求5.7倍。 含乳饮料仅三成合格 本次含乳饮料的抽样合格率较低,仅为30%。主要质量问题有蛋白质含量、食品添加剂问题突出。 问题一:蛋白质含量低 国家标准要求乳饮料和乳酸菌饮料的蛋白质含量分别不得低于1.0克/100毫升和0.7%。抽查发现,有9批次产品该项实测值仅在标准要求的30%以下。 案例:中山市日康食品饮料有限公司生产的“日新牌”酸牛奶乳饮料、中山市天天食品有限公司生产的“天天牌”麦香味牛奶饮料,蛋白质含量实测值均为0.2克/100毫升。 问题二:甜味剂超量 部分产品超量使用甜味剂(糖精纳、甜蜜素)。添加一定量的甜味剂可改善口感,但是过量食用有害人体健康。 问题三:标签问题突出 在18批次标签不合格中,大多数产品使用了甜味剂或是胭脂红,但未在标签上标注。其主要原因是相当部分企业故意隐瞒相关信息。 白酒合格率不足六成 对广州、佛山、中山等全省30家企业的白酒产品质量监督抽查结果,抽样合格率仅为56.7%。本次抽查未发现有甲醇兑假酒问题,但酒产品理化质量指标低于标准要求的问题较突出。除“石湾”、“红荔”、“远航九江”等6个大型企业品牌较好外,其余24家小型企业中大多数存在管理混乱、质量意识不强等问题,相当部分企业疑有以次充好行为。 问题一:酒精度不合格 酒精度不合格约占不合格批次的30.8%。 案例:广东吴川市南方酒厂生产的产品高粱王酒精度标称50度,实测只有38.1度,比标称的酒精度数低11.9度;吴川市廖氏酿酒有限公司生产的产品二曲酒酒精度标称30度,实测只有20.6度。 问题二:白酒的酯含量过低 据介绍,不同酯含量会导致白酒整体性质的不同,抽查发现部分白酒产品总酯含量过低。 案例:广州市番禺区榄核酒厂生产的广东米酒的总酯含量为0.12克/升,远低于标准要求≥0.30克/升。 干贝八成不合格 对广州、汕头、湛江、茂名、阳江等沿海地区生产(加工)、经销的咸鱼、干贝、虾米3个种类的海产品抽查结果,总体合格率为53.6%。咸鱼产品质量有较大提升,但仍有滥用农药现象。干贝产品合格率仅为17.4%,主要是水分和盐分超标。虾米抽样合格率仅为30.4%,部分产品被检出含有色素胭脂红。 问题一:给咸鱼喷农药 今年再次抽查咸鱼产品共38批次,抽样合格率达89.5%,仅有4批次咸鱼含有敌百虫和敌敌畏。本次抽样合格率比2003年提高了58.1个百分点,说明经过专项整治,咸鱼产品滥用农药问题得到有效遏制。 问题二:干贝“不干” 据了解,干贝抽样合格率较低的原因主要是水分和盐分超标。主要是生产加工企业为增加重量而造成的,损害了消费者的利益。(孙茂勇 刘京名孔祥佩 邱晓莹) |