业内人士透露:月饼国家标准中秋节前铁定出台 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2005年09月02日 10:21 中国新闻网 | |||||||||
中新网9月2日电据《新京报》报道,昨日,据参与标准制定的中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳透露,由于出现少数企业在中秋节前打时间差,仍卖天价月饼行为,国家有关部门已将标准出台时间提前,本月18日中秋节前铁定出台,最快可能提前至本月5日或者6日,但确切时间尚待国家质检总局最后公布。 据了解,月饼标准8月底已获得国家标准委通过,审定工作也已完成,只待最后公布。
新标准明年起正式实施,但对今年的天价月饼生产行为仍有震慑。因新标准规定,月饼包装成本应不超过其出厂价格的25%。除月饼种类以及馅料的含量做出了明确规定外,还对月饼中使用的防腐剂、着色剂、甜味剂,要求必须注明具体品名。散装的月饼也要在月饼周转专用箱上的明显位置注明生产厂家、厂址、产品名称、执行标准号和生产日期的标签。(记者危剑侠) |