昨日，中国乳制品工业协会年会在呼和浩特举行。会上公布的公报显示，全国牛奶产销量大幅增长，销售利润却呈下降趋势。参加年会的乳业巨头认为，利润下降缘于市场上日益惨烈的乳业价格战，如何避免越陷越深的价格泥潭，寻求理性的市场竞争手段是当务之急。本报记者张继呼和浩特报道全国销售增加 利润下滑
中国乳制品工业协会昨日发布的年度公报显示，去年全年我国奶类产品总产量达2368万吨，产品销售收入625亿元，同比增长28.25％，利润总额为33.8亿元，同比增长10.24％。去年全年乳业利润率为5.4％，而2003年
为6.1％。而北京、贵州、湖北、甘肃、宁夏、安徽、海南、福建等地区还出现了利润负增长，全国乳制品工业协会有关人士表示，如此大面积的利润负增长，在乳业发展史上十分罕见，这不利于乳企的健康发展。
伊利乳业董事长潘钢、蒙牛乳业董事长牛根生、光明乳业董事长王佳芬、新希望股份总经理黄代云等乳业大腕昨日齐聚呼和浩特。面对市场上日益惨烈的乳业价格战所带来的利润下降，乳业巨头们认为如何避免越陷越深的价格泥潭，寻求理性的市场竞争手段是当务之急。
中国乳制品工业协会会长宋昆冈透露，在去年全国乳业5.4％的利润率基础上，排名全国前10位的乳品企业，销售收入利润率仅为4.9％，低于行业平均水平。据披露，这10大乳品企业去年全年的产销量为469.5万吨，占到了全国总产量的56.8％。四川利润减少寻求差异化竞争是出路
根据公报，四川乳业市场的竞争相当激烈，使得乳品的利润总额大降51.3％。去年，四川奶类产品产量达53万吨，同比大增了19％；四川各奶类企业去年产品销售额达到了7.76亿元，同比增长40.44％，利润总额1084万元，同比下降了51.3％，降幅排名全国市场第8位。四川奶类产品的利润率仅为1.4％，而2003年同期的利润率为2%左右。
值得关注的是，四川是全国10个奶制品出口地区之一，去年的出口交货值达到了1190万元。宋昆冈认为，这也是我国奶业企业竞争差异化的很好途径，另外，他建议各乳品厂家发展干酪、奶油和脱脂奶粉等具有市场发展前景和具有差异化竞争策略的产品，减轻产品之间的同质化竞争。
|
