超女帮蒙牛赢得渠道商 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2005年08月29日 02:47 每日经济新闻 | |||||||||
蒙牛酸酸乳已成“酸性乳饮料”的消费者第一提及品牌 王怡泓 每日经济新闻 “蒙牛今年在酸酸乳上的销售收入至少20个亿,在酸性乳饮料上的平均利润有望达到30%。”乳业营销专家汤志庆指出,超女已圆满完成了其对蒙牛的贡献。
根据上海铭泰·铭观乳业营销咨询公司的调研组6月份在上海的调查数据,蒙牛酸酸乳已经成为“酸性乳饮料”的消费者第一提及品牌,在10-25岁女性的目标受众之中,酸酸乳的第一提及率高达45%。 汤志庆表示,酸酸乳给蒙牛上半年的销售贡献已达10亿元,“更为重要的是,为蒙牛寻求突破传统纯奶利润瓶颈搭好了桥梁”。 在2004年60多亿元销售额的基础上,蒙牛年初提出了2005年销售额100亿元的目标,并从原先“做大”转为“做大”与“做强”并重。 上海铭泰·铭观乳业营销咨询公司总裁劳兵指出,蒙牛不遗余力地投钱于超女推广“蒙牛酸酸乳”品牌,是为了突破在纯牛奶市场的价格竞争。 逐年激烈的乳业大战,已让大部分乳品企业面临利润的极大危机。 有关专家透露,2004年全国大概有三成乳品企业陷入亏损,2005年预计全国1500家乳品企业中将有超过四成面临亏损,全行业中只有不到四分之一的企业会盈利。 在各地的超市和卖场中,随处可见常温奶利乐枕的捆绑赠送包装,价格竞争已到了白热化程度。 伊利乳业某区域经理告诉《每日经济新闻》,以蒙牛和伊利销售重点的利乐枕为例,1×8规格的利乐枕捆绑2包刚刚保本,捆绑3到4包就亏损。 这位经理表示:“尽管如此,我们还得继续捆绑销售下去,逐年的价格战已经让牛奶‘廉于水’。” 同时,原油价格上涨导致运输成本上升,连带糖等各种原材料的成本一起上升,进一步导致乳业的利润变薄。 汤志庆表示,从中国乳业的现状来看,传统纯奶销售减缓、利润下降是发展的正常趋势。 劳兵和汤志庆都指出,在这样的背景下,作为乳制品种类中利润最高的品种,整个行业已经瞄上了酸奶这个增长点。由于酸奶需要遍及全国的冷链系统作后备,在各巨头筹备冷链时,利润高且无需冷链的酸性乳饮料成了短期内提升利润的途径。汤志庆分析,“蒙牛酸酸乳”的平均毛利能达到25%至30%以上,而传统常温奶的利润目前仅为2%-5%左右。 尽管如此,汤志庆表示,酸酸乳可能仅是蒙牛的“短线产品”,从长远上看,蒙牛正为酸奶在全国的攻城拔寨作准备。 “渠道经销商对酸酸乳的积极进货态度是蒙牛的重要收获之一。”汤志庆指出,酸性乳饮料主攻二线城市,而蒙牛的酸奶产品也同时在全国渠道上铺开,在酸酸乳旺销的同时促使经销商更主动地进蒙牛的产品。 据悉,明年3月份,蒙牛在温州经济技术开发区的工厂即将投入使用,主要生产蒙牛新鲜乳酸奶和冰淇淋,年生产能力可达18万吨。“继酸酸乳之后,乳业巨头之间的竞争将会聚集在酸奶上。”汤志庆预测表示。 |