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本报讯 （记者 胡笑红） 伊利昨天宣布，与有百年历史的世界最大食品企业之一的芬兰维利奥公司签约，买断其5年内全球著名益生菌LGG中国独家使用权。
伊利集团总裁助理张剑秋向记者表示，今年中国乳品行业的各项成本都在提高，此次伊利与维利奥合作，将重点开发高端市场，增加产品附加值，提高利润空间。
乳制品是益生菌最大的应用领域，而其在酸奶产品中的应用幅度更大，同时也遍布发酵奶、纯牛奶、奶粉、干酪等几乎所有奶产品。伊利集团董事长潘刚向记者介绍，双方谈判此事有近两年时间，最终伊利通过支付品牌使用费的形式，与维利奥开展合作。维利奥于1987年取得全球知名益生菌品牌LGG乳制品全球使用权，目前LGG已经在全球39个国家和地区销售。目前我国益生菌乳制品占整个乳制品的比例低于5%，远远不及发达国家的30%。此前，伊利的很多产品运用了益生菌，但目前所应用的菌株都没有得到足够研究报告的验证，而且也不如LGG。
伊利拿下LGG，将是其市场竞争的一个强有力的武器。今年1到6月，伊利凭借56.59亿元的主营业收入，成为国内首家中报业绩突破50亿元的乳品企业，超过了蒙牛的47.5亿元和光明34.67亿元，但其利润率却落在蒙牛之后。此前两天，蒙牛宣布进行战略转型，将主攻高端市场，不仅与欧洲第一大乳制企业阿拉·福兹合作，进军高档婴幼儿奶粉市场，还推出了几款高档产品。
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