中国葡萄酒业进入产区时代 | |||||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2005年08月23日 10:21 金羊网-新快报 | |||||||||||
世界七大葡萄海岸代表齐聚山东蓬莱 新快报记者 辛木昨日,素有“人间仙境”之称的蓬莱,迎来了“世界七大葡萄海岸发展高峰论坛”。会上,连同蓬莱在内的世界七大葡萄海岸代表共同签署并发表了题为“协作、创新、发展”的《蓬莱宣言》,签署了《世界七大葡萄海岸合作意向书》。作为世界七大葡萄海岸的中国蓬莱南王山谷、法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国纳帕山谷、智
葡萄酒业转型势在必行 “葡萄酒产业竞争日趋激烈。但是,归根结底,最本质的竞争还是品质的竞争;而在所有的竞争手段中,产地的竞争将成为未来葡萄酒行业竞争的方向。”与会专家指出。据中国葡萄酒发展“十五”规划预测,在近10年内,全国每年葡萄酒的增产幅度可达到5万吨,全国每年增加的酿酒葡萄种植面积可达5万亩。但是,产品结构单一、同质化竞争严重,目前依然是中国葡萄酒市场最严峻的问题之一。担任着中粮集团南王山谷葡萄酒庄“掌门人”的陈云昌说,葡萄酒市场竞争正逐步从品牌竞争和价格竞争,转到产地竞争和质量竞争。由于葡萄酒的品质“先天在于原料,后天在于工艺”,原料的好坏取决于产地,因而在所有的竞争手段中,产地的竞争将成为未来葡萄酒行业主要竞争方向。 蓬莱产区正在崛起 “蓬莱拥有跟那些世界葡萄酒产区一样出众的自然条件,也就具备了生产世界级优质品质葡萄酒的潜质。”蓬莱市市委书记刘树琪说。目前,蓬莱葡萄种植面积已经达到5334公顷,葡萄栽培品种50多个,葡萄年产量已经突破8万吨。今年6月,中粮集团·南王山谷葡萄酒庄与法国阿海威苗木公司共同出资,在蓬莱南王山谷成立了中法合资中粮集团·阿海威葡萄苗木研发有限公司,从国外引进27个品种、57个品系的优质酿酒葡萄以及8个品种、12个品系的砧木,改良培育出更加适合蓬莱产区的葡萄品种。中粮集团·南王山谷葡萄酒庄项目明年10月正式建成对外开放,届时这里将成为亚洲最大的国际顶级葡萄酒酒庄。(观宇/编制)
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