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福建茶叶日前获得国际资本的支持，有望从生产、包装到营销全程再造。届时福建省内20%的茶叶将采用国际先进技术来生产，33%的茶叶国际营销交由专业公司运作，日本、欧盟、美国是目标市场。
在目前国内公认的六大茶类中，红茶、白茶、花茶、乌龙茶均发源于福建，仅有黄茶与黑茶与福建关联不大。福建省茶叶学会会长冯庭?介绍说，2004年福建茶叶产量达16.4万
吨，占全国茶叶总产量的21%，茶树良种数、茶叶总产、茶叶单产、特种茶类、营销总额、市场占有率等均为全国第一。“别光看这个数据，我们还有许多忧虑。在世界上做红茶贸易的都知道福建武夷山的红茶，那是最出名的品种。但是，现在印度、斯里兰卡等地的红茶已经占领了国际茶叶原料市场。而立顿红茶的年销售额目前已经突破了28亿美元。我们红茶占有率逐步下降，售价也越来越低。去年全国红茶出口3.98万吨，售价仅为每公斤1.8美元。”冯庭?说。
据了解，制约福建茶叶产业化的因素是资金和技术，包括先进的加工茶叶设备以及更加科学的生产工艺。业内有人如此描述福建茶的状况：“中国第一产茶大省已陷入‘一流原料、二流技术、三流包装、四流价格’的尴尬境地。”
福建省名优茶叶推广中心有限公司董事长王捷称，“福建作为著名茶乡一直有名品无名牌，我们寻求国际资本的帮助，整合福建相关知名企业，再次提升福建茶在国内的地位，打造福建名优茶的世界品牌形象。”由福建省茶叶学会为打造福建茶叶龙头企业专门成立的福建名优茶公司，上月底刚获得营业执照，目前有16家知名福建茶叶企业加盟其中。
到时候是否在国内国际市场打一个统一的福建品牌呢？王捷表示，“目前还没有这方面的规划，但要看市场的反应。我们的看法就是要充分发挥各家的优势，把福建茶叶从传统制造引导到现代制造，只要茶叶质量进一步提高，产品品种有新的突破，营销上比较成熟，不一定非得弄一个特定的福建品牌。但是如果市场要求这么做，这些企业也有这方面的意愿，我们可能会考虑整合一个统一的品牌来运作。”
按照藤藏集团与福建省名优茶叶推广中心有限公司日前在北京签订的协议，藤藏集团将成为福建在日本市场的茶叶总代理和总经销商，前期投入开发日本市场的资金120亿日元，之后，再向福建省茶叶生产项目分期投入10.1亿元人民币。“我们要把深加工的利润大部分留在国内，让茶农受惠，让当地政府受益。按目前的规划，到时候一年将生产30万吨茶水，3万吨茶浓缩汁，1000吨茶粉，100吨茶多酚。这个数字如果没有大资本介入连想都不敢想。”福建省茶叶学会常务副秘书长汤鸣绍说。
福建金韵福名茶公司总经理认为，原来许多茶企分散经营，信息的流通较慢，对国外的绿色技术壁垒等知之不多，经常会吃亏。现在从生产开始控制、包装的改进，应该对整个产业会有很大的促进作用。
藤藏集团总裁冯恒说：“许多人看不上农业产业化项目，但我们对此很有信心。以前福建许多茶企也提出类似的战略构想，但没有做出来。我们现在已经开始实实在在地做，我们认为古老的茶叶可以焕发出新的活力。”
本报福州8月17日电
作者：通讯员 吴木銮 本报记者 陈强
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