“美食之最大赏”开锣设擂

　　盛夏香港最聚人气的美食烹饪大赛———“2005美食之最大赏”先前已经正式开锣设擂。本届“美食之最大赏”比赛引入三项新元素作为最大亮点，不仅冲破了以往在食物材料的规范，推出了四个崭新的主题———“炸”菜式、“辣”菜式、“斋”菜式及“中外荟萃”菜式(包括主菜及甜品)，突出香港美食的千变万化的包容性。此外，消费者及旅客还可以在赛后举办的美食推广活动期间体验和品尝到今年大赛的所有获奖作品，让旅客、市民和业界共同参与美食大派对！（陈劲虹）（来源：金羊网）