酒店员工蒙受“月饼重压”

　　月饼“瘦身”任务不减酒店员工蒙受“月饼重压”

　　商报讯（记者江文兵）“帮帮忙，从我这订几盒月饼吧？”连日来，这句话成了就职于某国际品牌四星酒店周女士的口头禅。之所以如此着急，都是让酒店分给员工的月饼销售任务逼出来的。今年，由于各大酒店月饼遭遇“瘦身”，售价普跌，但分摊到员工头上的销售额却没有打折，“往年卖个几十盒就能完成任务，今年起码要奔百盒以上了”。

　　员工分摊月饼销售任务在京城星级酒店里已不是新鲜事，甚至成为不少酒店月饼销售工作的惯例。据周女士透露，她所效力的酒店今年的月饼价位分128元／盒、258元／盒两款，酒店分摊给她的销售任务为2万元。这就意味着，她至少要推销出近50盒258元、100盒128元价位月饼才可完成任务。“否则，奖金就甭想拿了。”

　　选择这样分销月饼的不仅仅是周女士效力的酒店这一家，来自丽都假日酒店、燕山大饭店等京城星级酒店的内部说法均透露，酒店工作人员时下的首要工作就是完成月饼销售任务。而在上周五北京希尔顿酒店的月饼品尝会上，记者就亲眼见到酒店各部门工作人员轮番登场，向应邀前来的客人大肆推销。

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