肯德基拒做传统洋快餐

　　本报讯（记者李永红）　“消费者对西式快餐食品营养的疑虑已成为快餐业发展的绊脚石。”昨日，快餐巨头肯德基自曝传统洋快餐的“六宗罪”，正式宣布拒做“传统洋快餐”，全力打造“新快餐”。

　　肯德基公布传统洋快餐的“六宗罪”包括产品种类较少，选择受限；以油炸食品为主，高热量、高脂肪；蔬菜品种少，西式口味不受消费者欢迎；产品终年不变，缺少创新；鼓 励消费者多吃；面对中国食品安全形势，照搬美国模式。

　　昨日，肯德基四川负责人陈浩权表示，肯德基将积极开发更多适合中国人的新产品，为此，肯德基在全国16个城市同时召开新闻发布会。业内人士认为，此举意味着肯德基中国市场战略彻底转型。