本报讯由市消费者协会、市糕点行业协会等主办的第五届中秋月饼节启动仪式暨首届高层论坛会昨天在天津大礼堂举行。会议将今年中秋月饼节活动的主题确定为“节约、健康、和谐”，本市156家月饼生产企业签订了自律承诺书。中国轻工总会、中国焙烤及糖制品协会以及中国商业联合会的相关负责人参加了会议。
市消协秘书长路华忠在接受采访时说，此次中秋月饼节活动的主要目的是为了贯彻执行今年国家四部委对月饼生产、销售的相关规定，规范本市中秋月饼市场秩序，维护消费者利益，营造节约、健康、和谐的中秋消费环境。据了解，月饼节活动期间还将开展消费者代表与企业代表面对面座谈，以使今年的月饼经营真正贴近广大群众；根据座谈及社会问卷调查的情况，及时、客观地向有关部门反映、建议，并积极配合参与执法检查部门在全市开展的月饼生产、包装与销售等多方面的执法检查活动，进一步净化月饼市场；向社会推荐一批严格守法、规范经营、质量过硬的品牌，为消费者提供更多放心月饼；此外，将在中秋前夕组织重点品牌企业向消费者进行展示、咨询。昨天会上，本市桂顺斋糕点二厂、津乐园饼业等156家月饼生产企业向社会公开承诺：加强生产管理，保证月饼质量；严格包装要求，科学适度包装；标志认真明确，不搭售其它商品；价格合理适当，杜绝天价月饼。王绍芳文尉迟健平 摄
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