|
成尚轩 记者韩清华成都报道 为保证市民吃上放心猪肉，近日，成都市政府采取多项措施，确保生猪饲养、加工、销售安全。
据记者了解，目前成都市政府已拨出专款，购买消毒药和兽药免费发给养殖户，以对生猪圈舍进行全面消毒，对生猪进行药物预防。同时，该市印发100多万份《致广大农民朋友的一封公开信》和防治猪链球菌病的宣传资料。各级党委、政府及有关部门组织专人对农村
养猪户尤其是散养户进行排查，逐户将每头猪登记造册，定时观察及时掌握疫情；对发现的病、死猪严格执行“四不一处理”措施，切实阻断疫源。市政府还拨出专款，对进行了无害化处理的养殖户给予补助。
成都市农委严把产地检疫关、屠宰检疫关、市场监督关、准入关；动物防疫监督部门对养殖场（户）出栏的生猪进行严格检疫，出具检疫合格证明、加盖验讫印章，才准予出场，上市销售；工商部门实行包干责任制，参与整治定点屠宰点，严格检查市场上肉食品经营户的经营资格和营业执照，严格检查入市肉食品是否具备定点屠宰章、质量检查合格章和动物产品检疫合格证。每个农贸市场都有工商人员专门值守从开市到闭市全程监督肉食品质量安全超市、商场、交易摊点等也安排了人员进行巡查。
目前，成都市农贸市场、超市和“放心肉”专卖店销售的猪肉，都是经过动物防疫监督机构严格检疫检验合格的。
| 
