提高住宿业节能水平
我国将建万家“绿色饭店”
为构建节约型社会,我国将提高住宿业节能降耗水平,力争到2010年创建10000家“绿色饭店”。积极创建以节能环保为主要内容的绿色饭店是国际饭店业的发展方向,欧美等发
达国家和地区也相继颁布了绿色饭店标准。目前,我国有饭店企业近30万家,其中饭店的能源成本约占总收入的百分之十,企业在使用水电、燃气以及消耗品等方面有较大的节能降耗空间。另外,中国饭店协会日前也首次系统地提出了创建国家级绿色饭店的节能技术要点和行动指南。
点评:很多消费者认为,花钱住酒店,就应该尽情享受到所有的服务和设施,殊不知,这种思想导向却导致巨大的水电、燃气以及消耗品资源的浪费。有些酒店经营者生怕少了哪项服务酒店生意就会受到影响,这种自私的行为也纵容了这样的消费者。然而,在当前我国资源紧张、环保形势严峻的条件下,请抛弃过去那些自私的不负责任的想法和做法,因为我们已没有更多的资源可以任意挥霍了。
沃尔玛上海开店
“五公里死亡圈”显现
沃尔玛日前首次进入上海开店。在美国本土,沃尔玛每开一个店,总会形成一个“5公里死亡圈”,也就是说,在方圆5公里范围内其它卖场将无生存空间。据调查,周边商家在当前的盛暑之际已明显感到了“寒意”,一些杂货店、便利店等大批同业态商业将会陆续倒闭。业内专家此前预计的同业态商业“五公里死亡圈”效应初步显现。沃尔玛的商业运作方式已经引起广泛反思与批判,针对这些批判,沃尔玛不甘示弱,积极反击。
点评:一些人认为,沃尔玛的无限竞争方式摧毁了无数社区的便利小店,用非常霸道的手段破坏了原本和谐的商业环境,也相对减少了就业。但沃尔玛认为,让普通民众以更少的钱买到了更多的商品,这是市场竞争和社会进步的必然表现。对于沃尔玛的怀疑和争论,可以说是对沃尔玛所代表的商业模式的深层次的反思和探讨。
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