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价格高口感差酒店鲜榨果汁“水分”大


http://finance.sina.com.cn 2005年08月01日 09:13 生活报

  本报讯近日在哈市很多饮食广场、快餐店、西餐厅都开始出售鲜榨果汁,而且价格在十元至四五十元间。但一些消费者买来品尝后发现,鲜榨的果汁好像并不新鲜,有的甚至有点怪味。据了解,价格高、口感差的鲜榨果汁,在原料上被做了手脚。

  一位经营果汁的销售人员告诉记者,一般鲜榨果汁用的原料水果大都是价格便宜的劣质水果,有些甚至有腐烂现象,仍然会被用来榨汁,只要把腐烂的部分去掉,就还算鲜果。
因此消费者在买鲜榨果汁时一定要小心,更要防止菌从口入。鲜榨果汁不能做到工厂化生产那样的无菌生产,很难保证卫生。(生活报)



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