本市未现四川染疫鲜肉

　　工商、食品、卫生等部门昨天联手查市场——

　　本报讯自四川资阳、内江发生人—猪链球菌感染疫情后，昨天下午，市食品安全办公室、市工商局、市卫生局、市农业局的执法人员对本市几大市场、超市及餐饮公司进行了联合执法，结果显示，本市未发现来自染疫地区的鲜、冻肉食品。

　　此次检查的地点包括东方友谊食品配送公司、北京西南郊肉类水产品市场、京丰岳各庄市场、西四环家世界超市和天天渔港餐饮有限公司。工商、卫生、农业等部门在检查中要求各经营单位要加强对上市猪肉的复检工作，严格落实鲜肉市场“场厂挂钩”制度，严格落实索证索票、进货检查验收等制度。要求各市场、商场、超市等经营企业加强对经常接触猪和猪肉的从业人员开展猪链球菌病防治技术的宣传和指导，提高防病知识和自我防护意识，严格经营场所的消毒措施，保证卫生环境，确保首都的食品安全和市民的健康。

　　作者：王晓荃