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两个月前，帝亚吉欧(Diageo)全球CEO保罗·华尔士刚过了50岁的生日。过去的23年里，他为同一家公司效力，把40%的时间花在全球各地的市场考察、开发上。有时他把自己称为“世界商人”，有时他会自称“Walker”。
一个炎热的下午，华尔士在上海的办公室指着桌上一堆顶级品牌的美酒对《每日经济新闻》说：“Diageo在希腊语里的意思是世界。我认为在路上的时光最快乐、最有趣，因为
有美酒作伴。”
桌子上摆着Walker———JohnnieWalker，全球排名第一的苏格兰威士忌；有Smirnof，全球排名第一的伏特加；有Baileys，全球排名第一的利娇酒；还有JoseCuervo和Guinness，它们分别是全球排名第一的龙舌兰与黑啤品牌……
这还只是帝亚吉欧集团旗下的一小部分品牌。事实上，眼前这位谈吐风趣、略微有些发福的英国绅士管理着世界排名前100位酒类品牌中的17种，在全球200多个国家和地区运营，有些品牌存在的时间甚至是华尔士年龄的5倍。
外界对帝亚吉欧的财富津津乐道，在其酒窖中，每时每刻有700多万箱威士忌处在酿造状态，其市值超过了英国银行里储备的黄金。媒体把华尔士的言论一再传播，“没有品牌，再高档的酒，只是一瓶变了味道的水。”
另一个令人惊讶的事实是，帝亚吉欧仅有8年历史。
华尔士当然没有撒豆成兵的魔法，但有自己的秘密武器，那就是资本并购、品牌建设和“随时随地欢庆生活”的口号，不断把规模放大，把品牌放大，把美酒的价值放大。他大手一挥，“我们在全球做品牌，要做就做第一。”
并购缔造酒业帝国翻开帝亚吉欧的企业发展史，人们印象最深的是其一连串的资本收购。华尔士毫不避讳地说：“这是我们帝亚吉欧集团最擅长的本领，我们是这个行业兼并收购的领导者。”
帝亚吉欧的历史很短，但它的“拳头产品”JohnnieWalker历史颇长。百年前，苏格兰的Walker家族创办了自己的酒作坊。1920年，其主打产品JohnnieWalker已向全球120个国家出口。
Walker家族的第三代经营者乔治是位市场推广天才，他环游世界，建立了一个世界性的销售网络，其品牌标志“行走的绅士”在广告史中都有一席之地。一连串的收购开始了。1925年，世界三大威士忌品牌Walkers、Dewar、Buchanans组成Distillers有限公司。1986年，酿酒业巨头Guinness收购Distillers，将其更名为UnitedDistillers公司。1997年，Guinness与GrandMetropolitan合并，组成现在的帝亚吉欧公司（Diageo）。从2000年开始，帝亚吉欧通过一系列成功并购，引入了更多高级酒类品牌，成为世界上唯一一家同时经营烈酒、葡萄酒以及啤酒的集团。
如今，帝亚吉欧是全球最大的酒业集团，作为《财富》500强之一，它的市值达到240亿英镑，在伦敦证交所排名第11。在全球各大奢华夜店、酒吧以及宾馆，处处都可以看见帝亚吉欧旗下的JohnnieWalker或者Guinness等品牌。
两个多月前，全球第三大酒业集团法国保乐·力加公司联合美国富俊公司收购了全球第二大酒业公司———英国杜米克联合集团。这次是8年来全球酒业的最大并购案，通过此次收购，保乐·力加集团登上全球酒业“榜眼”的宝座。此前有人猜测，并购后保乐·力加公司的营业额将超过帝亚吉欧。
华尔士一脸轻松地对《每日经济新闻》笑言：“我们还是第一，这是我们的原则。我们的市场占有率是23%，保乐·力加公司是15%。”
“模仿是对你最好的赞美。”他又不失幽默地来了一句。
销售收入20%用于品牌建设当然，并购成功只是第一步，接下来的整合工作必不可少。
“今年去看F1上海赛事吗？到时你有机会看到我们的身影，我们公司今年正式成为了麦克拉伦车队的赞助商。”采访前，帝亚吉欧在上海的员工对《每日经济新闻》说。
赞助F1，赞助高尔夫球赛，代价当然不菲，但这只是帝亚吉欧品牌推广活动的一小部分。“我们会把销售额的20%用于品牌建设。”华尔士说：“顶尖品牌的维护需要倚仗资本的力量，这是最有效的方法。”
于是，资本充当了新品牌形成的加速器，为其提升产能、品质，争夺渠道和市场；反过来，品牌又为企业赚取更多的利润。
同时涉足烈酒、葡萄酒以及啤酒等三大领域，帝亚吉欧集团的庞大身躯难免会受到众多竞争对手的围攻。譬如高档酒方面，有法国保乐·力加、百地加等公司挑战；啤酒方面，则有喜力、卡林和嘉士伯等品牌围堵。华尔士与帝亚吉欧要做的工作很多，但没有哪一项能比应对挑战更重要。
业界专家曾总结过帝亚吉欧的品牌维护经验：无论什么市场，不管哪个角落，帝亚吉欧始终没有改变的一个策略就是加大投资，维护品牌。
由于帝亚吉欧在全球拥有25000名员工，他们在200多个市场推销不同的产品，让所有的市场和员工掌握统一的标准非常重要。
在帝亚吉欧内部，华尔士发明了一套“Diageo品牌建设法”，在公司内部建立了同一种品牌语言、维护工具和流程。对旗下每一个品牌，公司都有一套标准化的问卷，包含品牌定位所必须解决的一系列问题。无论在上海还是伦敦，帝亚吉欧的员工都用同一种方法研究问题。
华尔士不无得意地说：“我们很多员工在这个行业有三四十年的经验，他们一直在关注这些品牌，把自己的热情倾注到它们身上，并不遗余力地去推广。我们也会得到很多专业人士的帮助，这都是我们在品牌推广方面的有利条件。”
虽然不是一个事必躬亲的企业领导，但旗下每一种品牌的视觉效果，华尔士都要亲自过问，哪怕是酒瓶外包装有一丝变化，也要经过他的批准。难怪他到了上海，最爱逛的地方乃是上海美术馆、丝绸博物馆，看来他本人也在孜孜不倦地从中获取灵感。
随时随地欢庆生活灵感应该来自生活。在帝亚吉欧的上海办公室，陈列着一个品酒的吧台。吧台是淡蓝色的，旁边是长长的橙红沙发。吧台上，从4000多元的顶级威士忌到100多元的ICE酒，应有尽有。这在其他公司非常罕见。
这些设施，普通员工可以享用吗？“当然可以。”华尔士回答。
在帝亚吉欧全球各个公司内部，都会有这样一处酒吧，员工可以聚在这里休闲谈天。每天下午5点钟以后，他们还能够免费享用公司自制的酒类产品。储藏室里还有各式汽水，员工可以用来调酒。
“在一个世界顶级的酒业集团工作，不懂品酒是最大的遗憾。我们的员工都知道把Baileys加入咖啡、牛奶甚至浇在冰淇淋上，是怎样的绝妙美味。”华尔士眨了眨眼，接着说：“每天下午，员工都经过了一整天的劳累，脑筋比较混乱。这时如果能适量小酌一杯美酒，更能真正体会到生活的乐趣。”“Celebratinglife，everyday，everywhere”，随时随地欢庆生活，帝亚吉欧一直在宣扬的精神首先在内部很好地贯彻了。
华尔士本人显然深谙此道，除了每种酒有什么特色外，他还知道JohnnieWalker红牌在希腊、巴西卖得最好，因为3-5年的红牌入口更辣，更符合这两国高消费者的口感，更能突出饮酒者在当地的显赫地位；12年的JohnnieWalker黑牌则在中国极为受宠，除了稳重传统的黑色代表成功外，它的口味醇厚，适宜搭配诸多中国菜肴，也是重要原因。
同时在200多个国家和地区销售，如何融入当地文化对每个企业来说都是大难题。但现在，问题也解决了。华尔士说，虽然不同的市场有不同的需求，喝酒的方式以及所配菜肴都不一样，但是人们喝酒的原因却是一致的，那就是在特定的时刻与家人、朋友欢聚，共同分享酒的醇香，“随时随地欢庆生活”。
华尔士告诉《每日经济新闻》，他在帝亚吉欧伦敦总部的办公室，也有这样的品酒吧台，他每天早上7点上班，不到晚上8点不会离开。看来，他本人似乎也是沉浸其中，乐而忘返了。
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