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气温节节攀升价格持续爬高
西瓜进货量本月暴增九成
三伏天酷热难当，最美的莫过于吃几块又沙又甜的冰镇西瓜。进入7月，深圳最高气温屡屡攀升，从全国各地源源不断运抵深圳的西瓜陡然增加。记者从福田农产品批发市场了解
到，昨天共有19车西瓜（按每车载重量20吨计算，达380吨）进入福田农批市场，比6月底（日平均进货量200~220吨）增加90％，有望刷新今年夏天的最高纪录，西瓜因此成为农批市场近期瓜果类销量排行榜的冠军。
受采购价和运输费高企的影响，西瓜的批发价继续爬高，平均每500克比上周增加5分到1角钱，零售价增加1角~2角。
西瓜批发商看天进货
记者昨天上午在福田农批市场水果街看到，不断有大型的货车开进，从车上搬下的西瓜堆成小山一般。根据福田农产品批发市场信息中心的统计，最近一段时间以河南、河北两省运到深圳的西瓜最多，占到70％~80％，平均批发价在8角／500克左右（见附表）。跟去年同期日进货量200~220吨相比，今年夏天日均两三百吨的进货量，增长十分明显。
西瓜是一年四季都有的水果，受天气影响，夏天是当之无愧的旺季。记者发现，不少水果批发商有一个习惯，每天买一份深圳本地的报纸，而天气预报版是他们头号关注的版面。一位老板说，西瓜是靠天气吃饭的买卖。如果天气一直晴热，进货量就高，像最近进入三伏天，每天来买西瓜的客户就特别多。一旦下雨，生意受到的影响就特别大，至少要减少一半的销量。他的进货量就根据天气预报进行调整。一旦雨天要来临，一个电话打到几千公里以外的产地，要求供货商减少供货。
各地西瓜轮番出场
深圳水果市场上的西瓜“籍贯”复杂，现在可以见到的有来自河北、河南、江西、湖北、海南等省的西瓜，到了8月份，内蒙古的西瓜可能就要来了。这两个星期刚上市的新品种是来自海南的黑美人和脆肉瓜（黄瓤）。据水果店老板介绍，海南的西瓜大多种植在沙滩上，而且技术含量高，口感和甜度都很好，但是收购价比其他地方要高。一位批发商说，冬天的西瓜基本上都是从海南进的。今年二三月间，他从海南采购的西瓜最高时达到2.8元／500克，到了深圳就要卖3元／500克了。现在他的西瓜多是从河南采购而来，8月份就要转战内蒙古，到了8月底采购地则锁定河北唐山。
收购价运费居高不下
从1997年福田农批市场建立以来，就在这里做水果批发生意的杨老板最近忙坏了。这几天从早上6时忙到晚上8时没有停歇，每天从他的档口批出的西瓜就有20吨，近4000个之多。从杨老板这里进货的二级批发商或零售商“胃口”都很大，最大的一个客户每天要进货7500公斤。
买西瓜的客人增加了，但是西瓜批发商脸上的笑容并不见增加多少。原来，汽油柴油涨价抬升了运输费用，利润被摊薄了。
杨老板这几天的西瓜大部分是从河南开封运过来的。经过两天两夜的长途跋涉后，每500克西瓜的运输成本达2角5分钱。杨老板算过一笔账，平均每车成本在2.6万元到2.7万元。杨老板告诉记者，这批西瓜在河南当地的采购价在5角钱／500克，今年汽油柴油涨声不断，对西瓜的批发价也有很大的影响，他的西瓜到深圳批发价得在0.78元／500克。
天气晴好蔬菜行情回落
本报讯天气良好，蔬菜生长有利。根据福田农产品批发市场的统计，上周蔬菜总平均价2.08元／500克，比之前一周下降了5.29％，其中叶菜类为1.59元／500克、瓜果类为1.69元／500克、根茎类为2.12元／500克，比上上周分别下降了14.53％、3.3％、1.59％。
上周除了菠菜、四季豆、甜豆、茄瓜、芫荽、蒜头、平菇、金针菇价格略涨外，其他菜价都有不同程度的下降。预计本周菜价继续稳中略降。（方海金）
作者:记者张玲 发表评论
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