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在老对手统一集团7月中旬宣布斥资3亿元收购完达山15%股份、从而进入大陆乳业之后，康师傅便开始大规模推广旗下的味全乳品。
据记者7月27日从消息人士处获悉，康师傅在浙江安吉秘密建设的蓄养场目前也已可以收乳，其进入内地鲜奶市场的时间可能指日可待。
这个消息得到了部分证实。杭州味全食品工业股份有限公司总经理陈邦亮对本报记者表示，“不排除未来会在大陆进军鲜奶领域，但目前还是要专心做好酸奶业务。”他表示，目前公司设在浙江安吉的蓄养场确已进入收乳阶段，但营运规模还比较小。对于进入鲜奶领域的时机，陈亮邦表示，因鲜奶对生奶的要求很高，需要牧场、品种、饲料等多方面条件都准备就绪。
不过，在中国台湾地区，味全是排名第一的鲜奶品牌，因此业内普遍认为：酸奶只是康师傅进军大陆乳品市场的一块敲门砖，在鲜奶领域尚欠东风的情况下，康师傅决定借味全优酪乳先行进军大陆乳品市场。
2001年，康师傅就在上海成立了公司冷藏事业部，并在杭州成立味全食品公司。2003年，味全优酪乳在华东地区推出，目前市场份额已仅次于光明。此前也有消息称，未来10年康师傅将投资超过8亿元，在华北、华中、华东、华南以及西南五大地理区域完成冷藏生产基地布局。
《国际金融报》 (2005年07月28日 第三版)
作者：本报记者吴天一发自上海
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