7月8日，泗洪县开发区又有7个项目集中开工，开工项目投资总额达3.8亿元，涉及化工、纺织、机械、电子、粮食加工等众多领域，为我县的工业突破和跨越发展战略增添了新的希望。在这种火热的发展氛围中，历时长达100天的中国?泗洪第七届洪泽湖螃蟹节正式开始，当这一影响巨大的地方节会的倒计时牌被揭开时，在场的数百名县内外人士发出了热烈的掌声。泗洪县开发区项目集中开工仪式
市长张新实致词
县委书记冯岩
市、县领导共同为项目开工剪彩、奠基
在当天的螃蟹节动员大会上，泗洪县委书记冯岩宣布：本届螃蟹节将在以往成功办节的基础上，创新形式，丰富内容，利用100天的时间，集中宣传和展示泗洪特色，进一步放大螃蟹节的品牌效应，塑造泗洪的良好形象，为加快泗洪经济社会发展、实现争先进位增添新的动力。县委书记冯岩作动员讲话
自1996年起，中国?泗洪螃蟹节已成功举办了六届，节会内容也由当初以推动水产养殖为目的的单一主题，逐渐演变为集文化交流、经贸洽谈、旅游观光于一体的综合性盛会。本届螃蟹节在认真调查研究、广泛吸收外界智慧的基础上，增添了许多创新的内容，与以往不同的是，节会的时间跨度由原来的一天或几天发展到现在的100天，即从7月8日到10月18日。办节的地点也由原来的泗洪一地，向外延伸到南京、北京、上海、杭州、温州等地举行，而且突出县外为主。
按照县委书记冯岩的说法，本届螃蟹节的办节特色是，踏访红色故土，看国家级湿地，品泗洪名酒，吃洪泽湖大闸蟹，听古泗州戏，赏千姿百态的荷花，游神奇的洪泽湖。今年是泗洪的旅游突破年，拥有以淮北抗日民主根据地中心系列景点为代表的红色旅游资源，以国家级洪泽湖湿地保护区为代表的绿色旅游资源，以古徐国文化为代表的古色旅游资源，“三色”旅游正在崛起为新兴的产业，也日益显示为我县一张靓丽的明片，所以旅游观光将为本届螃蟹节充实最新最诱人的色彩。
在螃蟹节组委会制订的活动一览表上，我县设计了有关节会的30项重大活动，其中有螃蟹节揭牌仪式、“人间仙境”洪泽湖水上一日游、“红色之旅”一日游、螃蟹节开幕式及大型文艺演出、洪泽湖大闸蟹专营授牌仪式、“古国风情”中华徐文化研讨会、“人类的抉择”中国湿地文化论坛、洪泽湖渔家美食节、蟹王蟹后争霸赛、千人食蟹大赛、螃蟹产业发展研讨会、地方产品促销会、城建招商说明会、招商引资恳谈会、招商项目集中开工仪式、经济建设成果汇报会、泗洪发展战略研讨会、国家级高新区与泗洪开发区项目对接会等，这些活动有的已确定方案，有的仍在精心策划之中，场场精彩，很有含金量。通过这些活动，把本届螃蟹节办成螃蟹美食文化节、泗洪美酒促销节、经贸旅游招商节和城建项目推介会。
泗洪在举办第七届洪泽湖螃蟹节各项活动中，都将坚持“小规模、大影响，低成本、高效益”的办节原则。我县选择扬子晚报等强势媒体为合作伙伴，江苏双沟酒业集团等企业为协办单位，借助外力外智打造一个节俭、高效、务实的节会。县委、县政府动员全县上下发扬团队精神，掀起项目大推进、环境大优化、城市大发展、旅游大开发、产品大推介的热潮，“当好东道主，办好螃蟹节”，全力打造追赶型、跨越式、超常规发展的新平台。
（信息来源：泗洪县地方商务之窗）
（信息来源：江苏地方商务之窗子站）
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