大兴区商务局为“放心早餐”严格把关 | ||||||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2005年06月29日 15:06 商务部网站 | ||||||||||||
为让人民群众吃上放心早餐,落实好区政府2005年为群众办实事项目,大兴区商务局从四个方面为“放心早餐”严格把关: 一是必须符合食品卫生标准,饮食行业管理制度健全,依法经营,统一价目,明码标价,严格成本核算管理;
二是店堂卫生环境整洁,通风良好,餐具要双消毒,原材料从正常渠道进货,保证质量,工作人员必须持健康证上岗; 三是中小型经营企业早点经营品种要达8种以上,较大型企业早点品种达15种以上; 四是文明服务,周到、规范,消费者用餐满意率要达到90%以上。 经过严格把关,截至6月中旬,区商务局对第一批阳阳快餐店等17家验收合格的“早餐经营规范店”进行了公开挂牌,预计到年底,像阳阳快餐这样的放心早餐店挂牌将达到30家。(信息来源:北京地方商务之窗子站) 文章类型: |