吉姆·唐纳德 “关系”制胜(图)

http://finance.sina.com.cn 2005年04月19日 09:22 中国企业报

　　“我们不同于其他零售商。你必须理解企业的ＤＮＡ。因此要花点时间实现软着陆。”

　　——星巴克第一任总裁对第三任总裁如是说

　　孔迪／编译

　　创建于1987年的星巴克，已然从最初的西雅图专业咖啡烘焙商和零售商发展成为世界上最知名的品牌之一。公司第一任总裁霍华德·舒尔茨成就了这一切，第二任总裁奥林·史密斯在财务上的睿智使得公司扩张势头迅猛，把美丽的憧憬付诸实现，那么2005年3月31日上任的第三任总裁吉姆·唐纳德（ＪｉｍＤｏｎａｌｄ）会给星巴克带来什么呢？吉姆·唐纳德带着30多年的零售经验，带着对烤肉的赤诚热爱走进了星巴克……

　　长于零售

　　现年51岁的吉姆拥有30多年的零售和超市工作经验。从16岁开始他就在超市做装袋工。1990年沃尔玛的前任执行官山姆·沃尔顿招人时，吉姆加入沃尔玛，协力将连锁店扩展到147个。1992年离开沃尔玛之前，他基本构建了沃尔玛超级购物中心的业务，成为沃尔玛超级购物中心得以发展壮大的关键人物之一。

　　后来吉姆去了星巴克。在过去的3年中，吉姆就在霍华德·舒尔茨和总裁奥林·史密斯的领导下经营星巴克的北美业务，成为星巴克北美地区负责人。

　　雄心勃勃

　　吉姆在接受《财富》的采访时，表明决心要让公司保持最低20％的年增长率。在截至2003年9月28日的财政年度，星巴克公司的营业额上升了24％，达到41亿美元，而公司的净收益则上升了26％，达到了创记录的2．683亿美元。

　　星巴克曾经的目标是开25000个咖啡店，如今已经扩展到30000个。2005年公司计划再开1500家店。接下来的3年到5年之内，公司将以20％到25％的年增长率增长。

　　前不久，吉姆从西班牙、德国、阿姆斯特丹等几个市场考察回来，确定目标准备进入较小的城市。他认为在美国的道路上，星巴克还有16．5万公里没有覆盖。在中国也只是接触到了市场的皮毛，中国地区目前有150家星巴克咖啡店，但吉姆认为公司完全有潜力达到2000家。

　　星巴克在音乐方面的业务已经出现了增长。2004年3月，星巴克首家音乐零售与咖啡厅二合一的新型咖啡厅“赏乐咖啡馆”ＨｅａｒＭｕｓｉｃＣｏｆｆｅｅｈｏｕｓｅ　在加利福尼亚州西南部城市圣莫尼卡开张。这是星巴克与其全资子公司——ＨｅａｒＭｕｓｉｃ唱片零售公司共同推出的。此外，吉姆认为在包装食品上还应该大有可为，他认为公司只不过是抓住顾客对包装食品的些许要求，很多产品还有待开发。公司刚刚宣布将开始星巴克咖啡酒的制作。

　　吉姆对烤肉有一种赤诚的热爱。获得星巴克总裁职位时，他以吃得克萨斯烤肉来庆祝这一幸事。目前他有个想法：把星巴克的业务扩展到烘烤这一块儿。

　　制胜的法宝

　　星巴克从一个西雅图的小公司发展成为全球的商业帝国，其秘密究竟何在？事实上，这个秘密也是吉姆即将取胜的法宝：“关系理论”。起源并围绕于人与人之间关系的“关系理论”是星巴克的核心价值观，同烤制高品质的咖啡豆一样重要。

　　当现代的企业集中精力做好主营业务的时候，他们越发地依赖同主要股东们的合作关系——使客户们参与产品的开发、与供应商共享信息资源、与合作伙伴建立广泛和持久的沟通桥梁，企业的各个部门需步调一致。

　　星巴克咖啡除了质量好以外，能吸引人的还有环境和服务。星巴克创造了一种新的咖啡环境和文化。它的店堂布置温馨，放着音乐，气氛很轻松。人们在那里除了喝咖啡外，还可以看书，听音乐，与朋友聊天。

　　星巴克还特别注重与咖啡店所在社区的联系。它主要聘用当地社区的人员，这些人员与当地居民十分熟悉，能很快建立亲密的关系。星巴克又为社区做很多公益事业，使当地居民逐渐把星巴克看作自己社区的一部分，连卖咖啡也似乎变成为社区服务的一种方式了。